Все статьи по тегу кулинарные хитрости
Добавьте соду в лук и вы будете поражены результатом
29 янв 2024 09:01
Жаренный лук добавляют в салаты, супы, щи, в котлеты и даже в картофельное пюре. Он заметно улучшает вкус приготовленных блюд.Если вы так же как и я любите жареный лук, то наверняка знаете, как...
Подробнее
10
4
Для чего молоко добавлять в винегрет, а соду — в томатный соус: Как умные повара делают 10 любимых блюд ещё вкуснее
28 янв 2024 10:00
Готовка — один из важных аспектов жизни человека, особенно женщины. Она является неотъемлемой частью ее роли в семье и способом проявления заботы и любви к близким. Готовка позволяет не только...
Подробнее
0
0
Зачем подсаливать молоко и устраивать цыплёнку контрастный душ: 8 секретов от шеф-поваров
19 янв 2024 12:00
Каждая хозяюшка умеет готовить. У каждой в запасе найдётся парочка коронных блюд, которыми она способна удивить гостей. Но повседневная готовка редко отличается большим разнообразием. Благодаря...
Подробнее
5
2
Зачем повара добавляют сахар в суп и для чего держат серый хлеб под рукой
20 дек 2023 06:00
Супы являются неотъемлемой частью здорового рациона человека. Именно они разносят по дому чудесный аромат тепла и уюта. Но не всегда первые блюда получаются у нас с первого раза. А зачастую...
Подробнее
9
1
12 досадных ошибок при готовке, которые кочуют из поколения в поколение
09 окт 2023 06:00
Многие рецепты и кулинарные хаки мы используем из года в года, ведь они уже проверены временем и редко нас подводят. Но часто мы даже не осознаем, что делаем что-то неправильно или что небольшое...
Подробнее
2
0
Зачем посыпать капусту мукой, а крупу – хранить в морозилке: 9 кулинарных секретов, которыми редко кто делится
30 сен 2023 08:01
Многие относятся к готовке как к очередной рутинной обязанности, а ведь она может стать искусством, источником радости и вдохновения, возможностью проявить свою фантазию и креативность....
Подробнее
3
1
Зачем добавлять в рис лимонный сок: 10 классных приемов из кулинарных передач
07 сен 2023 09:01
Несмотря на то, что большинство кулинарных передач создаются для зрелищности, и блюда, которые там готовят, редко можно повторить на собственной кухне из-за сложности процессов и...
Подробнее
5
0
Что добавить в рис, чтобы не получилась каша-размазня + несколько советов по приготовлению
04 сен 2023 09:00
Рис является невероятно вкусным и полезным продуктом, который часто используют в качестве основы для других блюд. Но сварить его рассыпчатым получается далеко не всегда. Чтобы не заглядывать каждые...
Подробнее
0
0
11 секретных ингредиентов, которые добавляют в блюда только повара высокого уровня
26 авг 2023 12:01
Даже обычное блюдо, которое вы часто готовите, можно превратить в кулинарный шедевр, достойный подачи в лучшем ресторане. Нужно только знать, какие секретные ингредиенты следует добавить,...
Подробнее
7
1
Зачем класть хлеб на сковороду с мясом, а уксус – добавлять в яйца: 7 кухонных советов
22 июл 2023 08:07
Храните зелень в банке с водой. / Фото: agro-tm.ruЛето – пора зелени. Очень сложно удержаться, чтобы не купить на рынке пучок свежей кинзы, укропа или петрушки, которые добавляют...
Подробнее
9
3
