Все статьи по тегу кулинарные хитрости
Зачем добавлять водку в бульон: 5 причин, зачем повару нужна «беленькая» на кухне
19 мар 2025 08:20
Водка хороша не только в паре с селедкой. Повара активно используют ее в процессе приготовления разных блюд, чтобы придать им мягкости, улучшить вкусовые качества, усилить аромат и даже ускорить...
Подробнее
0
0
Зачем мужики в деревне зарывают кастрюли в землю. Женщины за это их на руках носят
11 мар 2025 10:20
В тот день я приехал в деревню к своему старому другу Пете. Он живёт там уже лет пятнадцать и давно стал настоящим сельским жителем: печку топит дровами, знает всех соседей по именам и даже козу...
Подробнее
6
4
Для чего яблоко добавлять в суп, а имбирь замораживать: бытовые хитрости на кухне
02 мар 2025 09:00
Бытовые вопросы часто отнимают у нас много времени и сил. Чтобы все успеть, приходиться жертвовать другими сферами жизни. Но что, если можно все успеть с малыми затратами сил и времени? Для это и...
Подробнее
4
1
Зачем жарить лук с солью: 9 лайфхаков, с которыми блюда каждый раз будут получаться шикарными
23 фев 2025 08:20
Если вы любите готовить и посвящаете этому занятию много своего времени, наверняка у вас уже есть рабочие хитрости, которые позволяют улучшить и ускорить процесс создания вкусных блюд. Но, как...
Подробнее
7
0
Зачем добавлять водку в бульон: 5 причин, зачем повару нужна «беленькая» на кухне
06 фев 2025 10:20
Водка хороша не только в паре с селедкой. Повара активно используют ее в процессе приготовления разных блюд, чтобы придать им мягкости, улучшить вкусовые качества, усилить аромат и даже ускорить...
Подробнее
9
3
Зачем повара добавляют кофе в макароны: 6 кулинарных хитростей, чтобы блюда получались такими же вкусными, как в ресторане
02 фев 2025 10:20
Как хорошо, когда можно не готовить дома, а пойти в ресторан и насладиться божественным вкусом блюд от шеф-поваров. Однако, если сильно захотеть, вы вполне можете ощутить себя достойным...
Подробнее
5
2
9 кулинарных хитростей, которые сэкономят время и силы на кухне
17 янв 2025 10:20
Не зря говорят, что все гениальное просто. Так и в кулинарии: чтобы блюда получались легко и быстро, а готовка приносила удовольствие, нужно лишь знать некоторые секреты. Novate.ru делится с вами...
Подробнее
0
1
Для чего засыпать замороженное мясо солью: 9 лайфхаков, от которых придут в восторг даже хозяйки на опыте
21 дек 2024 12:20
Никто не знает, какая проблема будет поджидать в быту сегодня: подгорит молоко в кастрюле, появится пятно на обоях или не получится открыть крышку на банке. Чтобы всегда быть во всеоружии и...
Подробнее
-4
5
Сохраняем свежесть томатов и сметаны надолго - проверенные кухонные советы
16 дек 2024 13:40
Ведение домашнего хозяйства может приносить удовольствие. Нужно лишь знать некоторые бытовые секреты и все заиграет новыми красками. Больше всего домашних задач ожидает нас на кухне. Тут и...
Подробнее
-2
0
Как исправить 9 самых популярных кулинарных ошибок: полезные хитрости
03 дек 2024 13:40
Допускать ошибки в процессе приготовления блюда – это нормально. Главное – не расстраиваться и не спешить выбрасывать еду в мусорное ведро. Вполне возможно, что блюдо, на которое вы потратили...
Подробнее
1
0
