Все статьи по тегу кулинария
Как быстро приготовить вкусный кляр, которому позавидуют даже опытные повара: секреты и хитрости
04 ноя 2024 08:40
Наверняка вы не раз готовили рыбу, мясо или овощи в кляре, однако не всегда результат получался именно таким, как вы планировали. Чтобы впредь не было осечек и блюда были на высшем уровне,...
Подробнее
2
0
Люди делятся самыми невкусными блюдами своей страны: кулинарные кошмары со всего мира
03 ноя 2024 09:12
Когда речь заходит о национальной кухне, мы обычно представляем себе аппетитные блюда, которые пробуждают все рецепторы и заставляют нас мечтать о поездке в дальние страны. Но, как говорится, у...
Подробнее
1
2
Зачем заворачивать рыбу в салфетку: 9 лайфхаков, незаменимых в готовке
25 окт 2024 06:01
Кулинария – это целое искусство, у которого есть свои секреты и тонкости. И чем больше вы о ней знаете, тем легче и быстрее проходит процесс готовки. Если хотите получать удовольствие от...
Подробнее
2
0
Как разогреть еду в микроволновке и не превратить её в безвкусный пластилин, и еще 7 «кухонных» хитростей
21 окт 2024 06:01
Микроволновая печь сделала готовку гораздо быстрее, а перекусы по ночам – приятнее. Поставил, включил, две минуты и готово. Вот только даже сочный вчерашний ужин после микроволновки становится...
Подробнее
4
0
Голубцы и еще 7 блюд, которые смело можно замораживать и не переживать, что они потеряют вкус
14 окт 2024 09:08
Настоящим спасением для людей, у которых часто не хватает времени на готовку, является морозилка. И сейчас мы говорим не про пельмени и вареники, а про полноценные готовые блюда, которые можно...
Подробнее
5
0
Как без выпечки приготовить чизкейк шикарнее, чем в популярных кондитерских
13 авг 2024 12:01
Чизкейк - популярный и недешёвый десерт. Он считается угощением по случаю, потому что покупной вариант по текстуре сложно повторить. Но наш материал с авторским рецептом гарантированно позволить...
Подробнее
0
0
Гриб со вкусом курицы – как найти и приготовить трутовик
25 июн 2024 12:01
Среди большой группы грибов необычного вида, произрастающих на стволах живых деревьев или на мертвой древесине (пеньки, бревна, валежник), обычный дачник назовет, пожалуй, лишь вешенку, ценный...
Подробнее
4
1
Экспресс-варка овощей: даже свекла будет готова за 10 минут
21 июн 2024 06:01
Предельно простой и быстрый способ сварить овощи существует. Сделать это можно в микроволновке. Бесспорным преимуществом является не только скорость приготовления, но и то, что готовые овощи...
Подробнее
5
1
Как нарезать картошку для жарки и запекания: классика и оригинальные способы
17 май 2024 13:01
Рассказываем, как правильно нарезать картофель разными способами и какие есть секреты в приготовлении блюда, чтобы получилась румяная корочка.Научиться готовить картофель, как у...
Подробнее
1
0
Сушите пельмени: самые нужные советы Вильяма Похлёбкина для вкусной домашней еды
08 мар 2024 08:01
Его книги по поварскому искусству стояли на полке в любом советском доме: он был самым популярным кулинаром страны. Специально для вас мы собрали самые полезные приёмы из книг Вильяма Похлёбкина,...
Подробнее
0
0
