Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Простецкий способ заточки ножей для мясорубки, который позволит достичь заводской остроты

Любые ножи, используемые в хозяйстве, неизбежно тупятся. В том числе ножи для мясорубки. Соответственно наступает тот момент, когда их приходится точить. Многим может показаться, что восстановление остроты ножей мясорубки – то еще занятие. Однако, существует один доступный и проверенный способ заточки, который позволит за считанные минуты и без приложения большого числа усилий достичь заводской остроты.

Понадобится наждачная бумага и стекло.

Что понадобится: зеркало или стекло, наждачная бумага Р320

В первую очередь для заточки ножей мясорубки понадобится наждачная бумага с показателем зернистости Р320. Если взять еще мельче, то ножи будут доведены уже не до заводской, а до бритвенной остроты. Однако, едва ли такое нужно большинству хозяев. Далее нам понадобится представительный ровный фрагмент стекла или зеркало.

нужно сделать ровную поверхность.

Далее необходимо положить зеркало на стол, а на него постелить выбранную наждачную бумагу зерном вверх. Смысл в том, что наждачка должна располагаться на идеально ровной поверхности. Во время предстоящей заточки настоятельно рекомендуется соблюдать повышенную осторожность, чтобы не пораниться о потенциально острые края стекла или зеркала.

Проверяем остроту бумагой.

Укладываем нож плоской стороной на наждачную бумагу и уверенно придавливаем его пальцем по середине. Начинаем совершать круговые движения с вращением. Направление совершаемых действий никакой роли не играет. Продолжать операцию следует до тех самых пор, пока все части лезвий не станут блестящими. Аналогичным образом следует поступить с решеткой для мясорубки.

Мясорубка будет как новая.

Видео:

 

 


Источник: Простецкий способ заточки ножей для мясорубки, который позволит достичь заводской остроты
Опубликовал:
Теги: видео восстановление заточка мясорубка бумага

Комментарии (13)

Сортировка: Рейтинг | Дата
вадим ашаев
Небольшой наждачный круг сантиметров 15, не б/у, в продаже имеются, и через минут 15-20 ножи заточены. В домашних условиях и наждачной бумагой или наждачным кругом заточка получается хорошей. Больше 20 лет так затачиваю себе и другим.
Александр
Да, так и есть. Правда, стекло необязательно - ровную поверхность можно найти и без него.
Тоскующий Плейбой
Желательно смочить поверхность бумаги любым машинным маслом или хотя бы водой. Тогда и поверхность ножей будет лучше и бумага меньше изнашивается.
valentin drjxlov 
Стекло используемое в быту идеально ровным не бывает ни когда.по этому востановление ножей таким способом не на много лучше чем тереть об кирпич!
Только шлифовальный станок!даст хороший результат.
Так что единственно верно-покупка новых ножей.
Василий Семенников 
Не стекло а зеркало. это принципиальный момент, плоскостность зеркала много выше чем плоскостность бытового (оконного ) стекла, и шлифовальный станок даст примерно тот же результат. Основная проблема - неравномерный прижим, поэтому вращать и менять направление движения и обязательно вода или масло
Сергей Чернов 
Так "затачивать" - без рук останешься , птичка.Гораздо проще вырезать фанерную "таблетку" диаметром и толщиной "решетки" , наклеить на нее наждачку и вставить в мясорубку.Несколько раз проворачиваешь - нож заточен до нужной остроты ...
Олег Л 
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
Заводская заточка будет только на заводе. В домашних условиях нож будет работать не долго. Невозможно дома сделать прилегание 2х плоскостей идеально.
Анатолий А.
если рассматривать сочленение "рука-нож", то оно шарнирное, а не отнюдь жесткое. Благодаря именно шарниру, поверхность ножа будет параллельна поверхности наждачки
vova nesklada 
Морока! Отдаю на завод и шлифовальный станок.10 минут работы а то и 5.
Виктор Светухин 
Что означает "представительный ровный фрагмент стекла" ? Только то, что статья переводная, причём тупо машинный перевод, без применения мозгов "автора".
Андрей Андреев
В домашних условиях очень сложно обеспечить равномерный прижим, особенно если нет навыка. Для этого необходимо иметь например сверлильный станок...
Александр Ксенофонтов 
Уважаемые господа мужчины мы комментируем нанотехнологический процесс по изготовлению "печени крысы из пластиковой бутылки" или простой и надёжный способ заточки ножей мясорубки. ЖЕНЩИНА поделилась, как это делает она, так похвалите её (может мужа у неё нет), так предложите руку и сердце и будет вам счастье - только мусорные пакетики будите выносить, а ножи она заточит.
Igor Zupko
"Смысл в том, что наждачка должна располагаться на идеально ровной поверхности"
!!! ... ИДЕАЛЬНО РОВНОЙ... НА КУХНЕ!!!
Вы что, в самом деле допускаете, что в домашних условиях можно достичь идеала?

В процессе работы ножи притираются к сетке и так достигается идеальное прилегание.
именно этого ножа к этой сеточке, причем к той стороне о которую трется.

Если вы хотите чтобы ваша мясорубка не жевала а резала мясо, следует использовать нож и сеточку в комплекте и всегда одной и той же стороной.
Со временем поверхности притираются и даже если они уже и не плоские, то всё равно не имеют зазоров, то есть не жуют а режут мясо.

А попытка заточить... таким способом вы гарантировано всё испортите.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Кухонные ножи: три простых правила бритвенной остроты
Кухонные ножи: три простых правила бритвенной остроты
16
Все о работе руками 11:01 26 апр 2020
4 способа самостоятельно заточить нож для мясорубки
4 способа самостоятельно заточить нож для мясорубки
7
Все о работе руками 10:01 07 авг 2020
Как легко наточить ножи для мясорубки без использования специального инструмента
Как легко наточить ножи для мясорубки без использования специального инструмента
4
Все о работе руками 09:01 02 июл 2020
Выбираем точилку для ножей
Выбираем точилку для ножей
0
Все о работе руками 11:01 11 мар 2021
Проверенный копеечный способ, который позволит избавиться от травы между плиткой
Проверенный копеечный способ, который позволит избавиться от травы между плиткой
13
Все о работе руками 12:01 19 июл 2020
«Ночь длинных ножей»: как Геринг угрожал Гитлеру
«Ночь длинных ножей»: как Геринг угрожал Гитлеру
11
Мужской журнал 09:01 15 мар 2021
Ночь длинных ножей. Как Гитлер расправился со штурмовиками
Ночь длинных ножей. Как Гитлер расправился со штурмовиками
30
Ваши новости 22:00 01 июл 2019
Точу ножи без точильного камня и наждачки, мужа к ножам не подпускаю, все делаю сама
Точу ножи без точильного камня и наждачки, мужа к ножам не подпускаю, все делаю сама
0
Все о работе руками 16:01 01 фев 2022
Единственный способ победить пандемию
Единственный способ победить пандемию
126
Ваши новости 09:25 09 июл 2021
Дивизия черных ножей, которая наводила ужас на врага
Дивизия черных ножей, которая наводила ужас на врага
17
Авто-Тема 23:42 21 фев 2018
Самый ленивый способ уборки снега который только можно представить
Самый ленивый способ уборки снега который только можно представить
23
Все о работе руками 14:00 01 дек 2019
Как в Российской империи строили деревянные дороги вместо каменных, и почему концепт не прижился
Как в Российской империи строили деревянные дороги вместо каменных, и почему концепт не прижился
0
Читайте самую соль! 17:27 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства