Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Весной муж ничего, кроме окрошки, есть не желает: рецепт вкусного блюда



У моего мужа весной внезапно пропадает аппетит, и накормить его можно, как маленького ребенка, только приготовив его любимое блюдо - окрошку. Хорошо, что я отточила навык готовки окрошки до совершенства, и готова поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Обещаю, что он вам понравится, особенно в жаркие дни, когда нет никакого желания есть горячую пищу, ибо это попросту кажется пыткой.

Ингредиенты

Набор продуктов прост:

  • Свежий огурец.
  • Редиска.
  • Перепелиные яйца.
  • Вареный картофель;.
  • Зеленый лук.
  • Буженина.
  • Горчица.
  • Хрен.
  • Сильно газированная минеральная вода.
  • Кефир.
  • Несколько кубиков льда.
  • Укроп, петрушка.
  • Любые специи на ваш вкус;

Количество ингредиентов выбирайте сами исходя из размеров вашей семьи и ее аппетита.

Способ приготовления

Все ингредиенты мелко-мелко режем, солим, добавляем специи на любой вкус, заправляем полученную смесь кефиром, разведенным водой, после этого добавляем горчицу и хрен по вкусу, если день особенно жаркий - кладем лед.

Разливаем по тарелочкам, посыпаем зеленью и подаем к столу!

Вот такой нехитрый рецепт, который спасает меня каждую весну. Попробуйте, даже если вы никогда не любили окрошку - возможно, именно такой вариант придется вам по душе. Порадуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!

 

 


Источник: Весной муж ничего, кроме окрошки, есть не желает: рецепт вкусного блюда
Опубликовал:
Теги: весна готовим дома рецепт муж окрошка кулинария

Комментарии (10)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Александр Стародубцев 
Сколько народу столько и рецептов. Я например считаю, что окрошка только на квасе.
Борис NIKITIN
квас , квас и ещё раз квас и с хреном !!!!
Валерий Герман
Правильно, только квас. И не магазинный а свой , приготовленный из берёзового сока!
Виталий Кудряшов 
Не зря говорят:"На вкус и цвет товарищей нет".
У меня есть друг,очень любит окрошку на пиве
Владимир Иванов 
У меня основной ингредиент в это время для окрошки черемша
Юрий Михайлов 
Когда года в 4 впервые увидел процесс приготовления окрошки, спросил: "Мама, ты зачем испортила квас и салат???" Она уверяла, что это вкусно, я попробовал - говно редкостное!
Потом бабушка, что называется, "под пистолетом" заставила жрать свою окрошку. Которую сделала на квасе, неделю(!!!) настаивавшемся на кубанском солнце. Эту серную кислоту я есть не мог в принципе. Одну ложку ещё одолел, после второй просто наблевал в тарелку. К счастью, до бабули доперло, что я подобную баланду есть не стану - больше меня этой отравой не кормила.
А тут в рецепте ещё и хрен с горчицей предлагают - ващще задница получится.
Бэээээ.....
Валерий Герман
Нихрена ты , Юрий, не понимаешь! Окрошка для, деревенского особенно,жителя весной и летом это всё!
Владимир Чекменёв 
Юрий , попробуй на простой воде (холодной) с майонезом и лимонной кислотой на кончике ножа - это просто и вкусно ! Все кто не пробовал окрошку на воде , попробовав у меня , были приятно удивлены . А на квасе - на любителя , не каждому нравится даже квас , да и найти нормальный квас просто не реально , магазинный питьевой не в счёт .
Станислав Анатольевич
Поддерживаю! Я для окрошки квас вообще не покупаю, а также делаю с лимонной кислотой или самодельный, очень кислый квас и так как квас делать долго и у него есть короткий период применения. Чем дольше стоит, тем ядреней становится и если передержать будет уже не то, и если недодержать тоже не то (время нормальной концентрации 1-2 дня). По этому сильно выручает ледяная вода с лимонной кислотой, быстро и вкусно.
Станислав Анатольевич
Обязательно горчица, соль, майонез.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Японский рецепт варки яиц: быстро, просто и вкусно
Японский рецепт варки яиц: быстро, просто и вкусно
7
Все о работе руками 16:01 21 авг 2019
Какие продукты не ест никто, кроме славян
Какие продукты не ест никто, кроме славян
52
Мужской журнал 10:01 08 мар 2019
Как правильно настелить линолеум своими руками при ремонте квартиры Как правильно настелить линолеум своими руками при ремонте квартиры
Сказка про Бабу-ягу, Ивана-царевича, блюдо серебряное и клубочек волшебный
Сказка про Бабу-ягу, Ивана-царевича, блюдо серебряное и клубочек волшебный
25
Мужской журнал 11:02 16 ноя 2018
Весна наступает…
Весна наступает…
7
Авто-Тема 12:58 15 мар 2018
Здоровая диета по-грузински: три рецепта
Здоровая диета по-грузински: три рецепта
2
Мужской журнал 05:01 10 май 2019
Чеснок на водке - интересный антивозрастной рецепт
Чеснок на водке - интересный антивозрастной рецепт
29
Мужской журнал 06:01 20 сен 2019
5 рецептов вкуснейшей домашней колбасы, приготовить которую самому не составит труда
5 рецептов вкуснейшей домашней колбасы, приготовить которую самому не составит труда
0
Все о работе руками 15:01 07 сен 2019
Окрошка, русская и мировая. Летнее лакомство
Окрошка, русская и мировая. Летнее лакомство
3
Мужской журнал 11:01 08 июл 2018
Лечение народными средствами Рецепты
Лечение народными средствами Рецепты
1
Мужской журнал 10:02 06 сен 2018
Ничего себе - все для смеха
Ничего себе - все для смеха
3
Авто-Тема 13:22 10 мар 2018
Чудо-салат из моркови - вкусно, полезно и очень просто!
Чудо-салат из моркови - вкусно, полезно и очень просто!
2
Все о работе руками 18:30 20 фев 2018
Офицерский клуб. Уголок веселья посреди кавказской войны
Офицерский клуб. Уголок веселья посреди кавказской войны
0
Мужской журнал 10:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства