Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Не ешьте из этой посуды! Самая токсичная и вредная посуда

На современном рынке великое множество разных видов посуды. Есть и антипригарная, и алюминиевая, и чугунная, и стеклянная, и даже силиконовая! Как во всём этом многообразии не запутаться и выбрать правильную, «полезную» посуду, которая не будет вредить здоровью? Коротко и ёмко расскажем о плюсах и минусах посуды из разных материалов и сделаем вывод!

Алюминий

Сюда относится не только посуда, но даже фольга, на которой часто готовится пища. При нагревании в пищу будет поступать алюминий. Он считается токсичным металлом, который с трудом выводится из организма. Алюминий признан нейротоксином — металлом, вызывающим дегенеративные процессы в организме.

Тефлон (антипригарное покрытие)

В последние 20 лет тефлон стал очень популярным. Он содержит перфтороктановую кислоту — сильнейший токсин и яд. Хорошо, что сегодня всё больше компаний отказывается от тефлона в пользу иного, более безопасного покрытия.

Медь и силикон

Медная и силиконовая посуда не самая вредная. Она достаточно удобная в применении. Золотое правило здесь — нагревать её не выше разрешённой температуры (до 220 градусов).

Пластик

Чаще всего в обиходе используются пластиковые контейнеры (для хранения пищи в холодильнике). Если на них присутствует отметка BPA Free, то данный пластик безопасен для здоровья. Меламиновая же посуда, внешне похожа на керамическую и столь популярная в нашей стране (привозится из Китая), содержит формальдегид, который выделяется при нагревании в пищу. Его количество превышает допустимое для человека в 300 раз!

«Полезная» посуда

Это та посуда, которая при нагревании не выделяет токсичных веществ в пищу. Чуть ниже перечислена самая популярная и качественная посуда, которая безопасна для человека!

Нержавеющая сталь

Хороший вариант для приготовления различных блюд. Выбирайте посуду, на упаковке которой есть обозначение 18/10 — это значит, что никель не превышает 10 %.

Жаропрочное стекло

Популярная посуда для духовки, микроволновки и хранения пищи. Стекло — один из самых безопасных материалов. К тому же, это очень красиво!

Керамика

Натуральная керамика, которая выглядит как глина и имеет светлое покрытие, считается безвредной. Но порой керамику покрывают яркой глазурью, которая также содержит тяжёлые металлы.

Эмаль

Ещё один хороший и недорогой вариант для приготовления пищи. Эмалированная посуда была очень популярна в советское время.

Чугун

Пожалуй, один из самых лучших вариантов! Чугунная посуда долговечная, надёжная, качественная. За ней необходимо ухаживать особым образом (процедура промасливания). К чугуну нужно привыкнуть, так как процесс приготовления немного отличается от популярного тефлона.

Предупреждён — значит, вооружён! Готовьте на «полезной» посуде, храните пищу в безопасных контейнерах и  будьте здоровы!


Источник: Не ешьте из этой посуды! Самая токсичная и вредная посуда
Опубликовал:
Теги: посуда советы хозяйке

Комментарии (7)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Alexander Gritchin
Алюминий вреден когда он не окислен. Вся посуда давно покрыта окислами, поэтому она матовая. Если ее натереть до блеска, тогда все "добро" металл вам отдаст. Насчет фольги, просто не надо часто пользоваться этой штукой, и главное, не применять при заворачивании кислые продукты, маринады, майонезы, что то с уксусом. И все.
Вообще, как сказал Абу Али-ибн Смна (Авиценна) - "Все есть яд. Зависит от дозы.".
Владимир Бабин
А мне понравилось: не пользуйся никакой посудой, не мой руки перед едой и проживешь 1000 лет (сарказм).
На самом деле "все болезни от нервов" - "меньше знаешь - лучше спишь"
Vasily Syrnikov 
На самом деле "все болезни от нервов" - надо добавить "только триппер от удовольствия"!
Андрей Жадаев
То в этом, то в том не готовь и не кушай, главное не забудь помыть руки перед приготовлением и едой.
Александр Будков 
чище руки - твёрже кал! :)
Денис
Многое зависит от качества посуды.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самая ядовитая посуда, которая есть почти на каждой кухне
Самая ядовитая посуда, которая есть почти на каждой кухне
4
Все о работе руками 10:01 01 июл 2023
Надоело покупать средство для мытья посуды! Провёл эксперимент с мылом - результат удивляет до сих пор
Надоело покупать средство для мытья посуды! Провёл эксперимент с мылом - результат удивляет до сих пор
2
Все о работе руками 13:01 19 ноя 2023
Существует ли полностью безопасная посуда?
Существует ли полностью безопасная посуда?
1
Все о работе руками 13:00 09 авг 2023
Это самая необычная однушка из всех, что я видела. Смотрите, какой тут балкон
Это самая необычная однушка из всех, что я видела. Смотрите, какой тут балкон
1
Все о работе руками 06:01 12 апр 2024
Вновь белоснежная эмалированная посуда: удаляем налёт, желтизну и накипь
Вновь белоснежная эмалированная посуда: удаляем налёт, желтизну и накипь
0
Все о работе руками 09:01 28 сен 2021
Картофельной кожурой и зубной щеткой: 10 необычных способов мытья посуды, которым вас никто не учил
Картофельной кожурой и зубной щеткой: 10 необычных способов мытья посуды, которым вас никто не учил
0
Все о работе руками 13:01 18 ноя 2023
Керкинитида. Самая древняя достопримечательность Евпатории / Субботние Путешествия
Керкинитида. Самая древняя достопримечательность Евпатории / Субботние Путешествия
0
Авто-Тема 15:26 03 июн 2021
Как выглядит самая мощная подлодка в мире
Как выглядит самая мощная подлодка в мире
8
Авто-Тема 17:40 10 сен 2021
«В РЕЗУЛЬТАТЕ ЭТОЙ БАНИ В ВИСКУЛЯХ МИЛЛИОНЫ ЛЮДЕЙ ПОТЕРЯЛИ ВСЁ…»
«В РЕЗУЛЬТАТЕ ЭТОЙ БАНИ В ВИСКУЛЯХ МИЛЛИОНЫ ЛЮДЕЙ ПОТЕРЯЛИ ВСЁ…»
28
Ваши новости 21:00 10 дек 2021
Самая заветная мечта китайцев
Самая заветная мечта китайцев
35
Ваши новости 12:00 09 июн 2019
Самый быстрый способ снять наклейку с посуды
Самый быстрый способ снять наклейку с посуды
0
Все о работе руками 16:01 31 авг 2021
Как моя бабка избавляла дом от комаров, мух, моли и прочих насекомых очень быстро и просто
Как моя бабка избавляла дом от комаров, мух, моли и прочих насекомых очень быстро и просто
0
Все о работе руками 09:00 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства