Все статьи по тегу специи
Продукты-оборотни: чем на самом деле являются кумин, кориандр и другие пряные травы?
23 сен 2020 13:01
Иногда придешь в магазин и думаешь, что выбрать: зиру или кумин? Кинзу или кориандр? Тархун или эстрагон? А потом оказывается, что это одно и то же! Рассказываем о специях и душистых травах, которые...
Подробнее
52
1
Как выглядят специи, прежде чем они попадут в продуктовый магазин
21 ноя 2019 10:01
Хотя на кухне мы обычно используем не более 30 различных специй, в мире их насчитывается более 100. И многие из них — не просто травы — например, в стручках растет кунжут, шафран — это тычинка...
Подробнее
2
0
10 специй для нормализации пищеварения
18 окт 2019 16:01
Перечисленные ниже специи лучше всего влияют на пищеварение, поэтому люди, борющиеся с такими болезнями, как вздутие живота и запоры, должны добавлять их в готовые блюда.
Анис — это специя,...
Подробнее
40
2
Как использовать специи в различных блюдах
07 окт 2019 10:00
Специи и приправы могут значительно изменить вкусовые свойства практически любого блюда в лучшую сторону. Вместо того, чтобы добавлять к рису магазинный соус на основе майонеза, используй подходящую...
Подробнее
-1
1
4 индийские специи для женского здоровья
01 июн 2019 16:01
Приготовление блюд редко обходится без использования специй. Немногие женщины знают о том, что специи могут оказывать положительное влияние на здоровье всего организма и это через некоторое время...
Подробнее
0
0
