Все статьи по тегу кулинарные хитрости
Как пожарить рыбу без запаха, брызг, лишнего жира и грязи
20 апр 2021 09:01
Жареная рыба — просто объедение. Как можно устоять перед хрустящей золотистой корочкой и нежным мясом внутри? Единственный недостаток данного блюда заключается в процессе приготовления.
В кухне...
Подробнее
0
0
8 грубых кулинарных ошибок, которые заставляют разочароваться в готовке
20 фев 2021 09:01
Хороший рецепт – не всегда является залогом того, что на выходе получится идеальное блюдо. Порой делаешь все точно так же, как говорит повар в видеоролике, а получается совсем невкусно. Всему виной...
Подробнее
0
1
Кухонные хитрости от шеф-повара, которые придутся по душе и новичкам, и опытным кулинарам
28 янв 2021 16:01
Можно ли взбить пенку для латте в домашних условиях, приготовить усилитель вкуса из натуральных ингредиентов и жарить продукты без масляной «стрельбы»? Да, да и еще раз да! Novate.ru подготовил...
Подробнее
2
0
Чистим карпа и сазана для жарки: одна минута и костей не остается
13 янв 2021 11:01
Обычно на чистку речной рыбы уходит слишком много времени, но можно сделать это и быстрее. Карпа и сазана для жарки подготовить можно в считанные минуты причем так, что не останется даже...
Подробнее
40
12
Кавказский секрет: как пожарить чебуреки без летящих во все стороны брызг масла
05 янв 2021 11:01
Чебурек – прекрасное блюдо и один из ярчайших представителей национальной кухни крымских татар, греков и народов Северного Кавказа. Вот только поджарить при необходимости этот вкусный плоский...
Подробнее
3
0
Как сварить свёклу без запаха по всей квартире, а потом ещё и не отмывать кастрюлю
13 дек 2020 13:01
Варёная свёкла - питательный продукт для зимнего периода. Блюда с тёртой свёклой популярны в период новогодних праздников. Вот только отмывать темно-фиолетовый налёт с кастрюли впоследствии - так...
Подробнее
0
0
0
0
8 кулинарных лайфхаков, которые выручат, если что-то пошло не по плану
05 дек 2020 09:00
Практически каждая хозяйка знает, сколько ей понадобится времени для приготовления того или иного блюда. Но как быть и что делать, если вдруг что-то пошло не так? Главное - не паниковать, ведь всё...
Подробнее
0
0
11 способов приготовить еду по‑новому: полезные лайфхаки
10 ноя 2020 10:01
Эти лайфхаки не только упростят, но и разнообразят рутинное приготовление пищи.
1. Попробуйте приготовить тефтели в духовке. Приготовить тефтели можно в духовом шкафу, поместив их в форму...
Подробнее
0
0
8 лайфхаков, с которыми готовка превратится в сплошное удовольствие
03 ноя 2020 15:00
Большинство хозяек проводит на кухне очень много времени в ущерб своему отдыху. Чтобы готовка была в радость, а не висела на шее тяжким грузом, Novate.ru предлагает воспользоваться несколькими...
Подробнее
1
0
