Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Продукты, которые не надо хранить в холодильнике

Вот просто не надо, и всё.

1. Дыни и арбузы

Они могут занимать целую полку холодильника только в том случае, если вы их уже нарезали на сочные дольки (спасибо толстой и грубой кожуре, которая защищает плоды). А целые арбузы и дыни спокойно переживут отсутствие холода и овощных соседей.

2. Помидоры

Как и дыни с арбузами, томаты следует хранить при комнатной температуре.

3. Картофель

В идеале картошку лучше всего держать в бумажном пакете и в прохладном тёмном месте (например под раковиной). Холод провоцирует в картофеле превращение крахмала в сахар и, как следствие, его накопление, которое чревато неприятными последствиями.

4. Лук

Если вы будете хранить лук в холодильнике, то рискуете получить мягкий овощ со слизью внутри. Лучше всего его хранить в сухом прохладном месте.

5. Хлеб

Лучшее место для хранения хлеба — вовсе не холодильник, где он будет черстветь и высыхать, а специальный бокс для хлеба или бумажный пакет. Если и класть буханку в холодильник, то только в одном случае: когда вы хотите заморозить её на большой срок. Идеальная температура для его хранения — от -18 до -20 градусов. Имейте в виду, что после разморозки хлеб очень быстро черствеет, а после разогрева в микроволновке его нужно слопать в течение получаса.

6. Мёд

От холода начинается кристаллизация: мёд быстрее становится плотным и засахаривается. Если не хотите сломать ложку, когда «добываете» себе мёд к чаю, храните его просто при комнатной температуре, а не в холодильнике.

6. Кофе

Зёрна кофе поглощают запах других продуктов, так что если и хранить его в холодильнике, то только в качестве натурального освежителя. Вам ведь вряд ли придётся по душе кофе с ароматом сыра или запечённого мяса! В любом другом случае храните зёрна в банке или герметичном пакете рядом с тарелками или крупами.

8. Базилик

В отличие от других трав базилик слабеет от холода и поглощает запахи других продуктов. Просто опустите пучок базилика в чашку или стакан с водой. А в холодильник лучше положите что-то другое.


Источник: Продукты, которые не надо хранить в холодильнике
Опубликовал:
Теги: полезные советы продукты еда 1 2 3 4 холодильник

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Витамины за бортом. Продукты, которые вымывают кальций из организма
Витамины за бортом. Продукты, которые вымывают кальций из организма
39
Мужской журнал 06:00 06 ноя 2019
Частая ошибка: 10 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике
Частая ошибка: 10 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике
9
Мужской журнал 10:01 06 авг 2018
Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре
Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре
4
Мужской журнал 05:00 11 сен 2021
Какие продукты стимулируют образование камней в почках?
Какие продукты стимулируют образование камней в почках?
10
Мужской журнал 05:00 10 июл 2021
Врачи перечислили продукты для сжигания жира
Врачи перечислили продукты для сжигания жира
8
Мужской журнал 05:00 29 июн 2021
Продукты с истекающим сроком годности будут раздавать в магазинах бесплатно
Продукты с истекающим сроком годности будут раздавать в магазинах бесплатно
28
Ваши новости 07:01 02 дек 2021
Что категорически нельзя хранить в холодильнике — вытащите это из своих холодильников!
Что категорически нельзя хранить в холодильнике — вытащите это из своих холодильников!
1
Мужской журнал 12:00 09 апр 2019
На всю зиму: как хранить в квартире картошку и другие овощи
На всю зиму: как хранить в квартире картошку и другие овощи
10
Все о работе руками 11:01 18 ноя 2020
7 несъедобных вещей, которые хранят только в холодильнике
7 несъедобных вещей, которые хранят только в холодильнике
0
Все о работе руками 16:01 05 апр 2019
Оппозиция предложила белорусам перекладывать продукты в магазинах
Оппозиция предложила белорусам перекладывать продукты в магазинах
106
Ваши новости 05:16 05 окт 2020
"Куда делись качественные белорусские продукты?"
"Куда делись качественные белорусские продукты?"
19
Ваши новости 04:01 18 мар 2021
Тайны сыра: соль, фосфаты и нитраты. Всё, что надо знать!
Тайны сыра: соль, фосфаты и нитраты. Всё, что надо знать!
5
Мужской журнал 05:00 26 авг 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства