Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Для чего яблоко добавлять в суп, а имбирь замораживать: бытовые хитрости на кухне

Бытовые вопросы часто отнимают у нас много времени и сил. Чтобы все успеть, приходиться жертвовать другими сферами жизни. Но что, если можно все успеть с малыми затратами сил и времени? Для это и придумали бытовые хитрости. С их помощью ведение домашнего хозяйства превращается в сплошное удовольствие. А у вас остается много времени на другие дела. В нашей сегодняшней статье мы расскажем о хитростях, которые позволят облегчить вам дела по кухне.

1. Где же венчик?

Две вилки легко заменят венчик!

Венчик – важный инструмент на любой кухне. Но что делать если его не оказалось под рукой или он вышел из строя? Не переживать. Оказывается, его легко можно заменить. И вам даже не придется покидать кухню для этого.

Все, что вам нужно – всего лишь две вилки. Просто сложите их зубчиками друг к другу и используйте вместо венчика. Удивительно, то с их помощью легко можно взбить не только яйца, но и крем. Просто попробуйте сами.

2. Секрет самой вкусной каши!

Гречку вначале следует обжарить!

Каждый готовит крупу по-своему. Но оказывается, есть один незаменимый секрет, когда дело касается гречки. Если вы хотите получить невероятно вкусный и рассыпчатый гарнир, то вам точно следует воспользоваться нашей следующей хитростью.

А секрет идеальной каши достаточно прост. Вам понадобится лишь сковорода и немного вашего времени. Разогрейте сковородку и высыпьте на нее гречку. Обжаривайте ее некоторое время до появления золотистого оттенка. После чего сварите крупу, как обычно. Вы удивитесь насколько вкусным окажется результат.

3. Этот ужасный запах чеснока!

Соль спасет вас от запаха чеснока!

Чеснок незаменимая приправа для многих блюд. Не говоря уже о его пользе для иммунитета. Но всегда после готовки с ним, на руках остается этот неприятный и резкий запах. От него достаточно сложно избавится обычным мылом. Но только не для нас, ведь мы знаем хитрость, которая поможет устранить запах без труда.

А секрет заключается в обычной соли. После того как вы приготовите блюдо с использованием чеснока, не спешите сразу мыть руки. Для начала тщательно натрите их солью. После чего вымойте руки с мылом. Запах исчезнет без следа.

4. Добавляем яблоко в суп

Больше никакого пересоленного супа!

Нет, речь не идет о каком-то экзотическом рецепте. Просто еще одна бытовая хитрость, которая точно пригодится вам на кухне. Если вы вдруг пересолили суп или добавили в него слишком много специй, не стоит выливать все. Есть простой и проверенный способ спасти ваше блюдо.

Просто возьмите яблоко и отрежьте дольку. После чего опустите ее в суп и прокипятите. Достаточно будет десяти минут, после чего яблоко стоит достать из супа. Если вы готовите в большой кастрюле, лучше всего добавить сразу несколько долек яблока. Проверьте сами и убедитесь, что это работает.

5. Замораживаем имбирь!

Имбирь будет гораздо проще натереть!

О полезных свойствах корня имбиря известно почти каждому. Многие из нас делают специальные заготовки для чая, из меда, лимона и имбиря. Но все, кто хоть раз сталкивался с необходимостью натирать этот корень на терке знает, как это бывает тяжело.

Это происходит из-за жесткости корня. Но оказывается есть отличное решение для этой проблемы. С нашей бытовой хитростью, вы навсегда забудете про трудности с натиранием корня имбиря. Достаточно просто заморозить его. Невероятно, но после морозилки, имбирь натирается без проблем. Проверьте сами.


Источник: Для чего яблоко добавлять в суп, а имбирь замораживать: бытовые хитрости на кухне
Опубликовал:
Теги: готовим дома кулинарные хитрости

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Антон Луценко
Минусую исключительно за первый совет о вилках, ибо он дурацкий: моя жена Татьяна великолепно взбивает белки ОДНОЙ вилкой - правда, берёт старинную, ещё бабушкину, с длинными тонкими зубчиками.
Аналогичным образом, для "борьбы" с пересолом супа яблоко проще и удобнее заменить картофелиной - она поглощает избыток соли и острых специй ничем не хуже, да и вкус получается более традиционный.
Ну, а финальная реплика про замороженный имбирь недвусмысленно показывает, что заметку писало блондинко-блогерко с космическим вакуумом между ушами, ибо смягчение овощей и фруктов, перенесших заморозку - общеизвестный факт: образующиеся микрокристаллы льда нарушают клеточную структуру растения, и после оттаивания овощ/фрукт получается мягким и дряблым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Для чего подбрасывать батарейки, а мандариновые корки класть в обувь - бытовые хитрости на все случаи жизни
Для чего подбрасывать батарейки, а мандариновые корки класть в обувь - бытовые хитрости на все случаи жизни
3
Все о работе руками 06:20 14 фев 2025
Для чего замораживать бумажные полотенца, а колбасу опускать в кипяток - нестандартные советы
Для чего замораживать бумажные полотенца, а колбасу опускать в кипяток - нестандартные советы
2
Все о работе руками 10:20 19 мар 2025
Зачем в мясо втыкать ватные палочки, а зип пакеты опускать в воду: незаменимые хитрости для кухни
Зачем в мясо втыкать ватные палочки, а зип пакеты опускать в воду: незаменимые хитрости для кухни
1
Все о работе руками 08:20 30 мар 2025
Зачем добавлять водку в бульон: 5 причин, зачем повару нужна «беленькая» на кухне
Зачем добавлять водку в бульон: 5 причин, зачем повару нужна «беленькая» на кухне
3
Все о работе руками 10:20 06 фев 2025
Зачем нож смазывать маслом, а шкафы натирать хозяйственным мылом: бытовые хитрости на каждый день
Зачем нож смазывать маслом, а шкафы натирать хозяйственным мылом: бытовые хитрости на каждый день
0
Все о работе руками 09:40 26 май 2025
Для чего меховые изделия посыпать чаем, а ложки замачивать в молоке: нестандартные бытовые секреты
Для чего меховые изделия посыпать чаем, а ложки замачивать в молоке: нестандартные бытовые секреты
0
Все о работе руками 12:20 26 дек 2024
Зачем крахмал сыпать на скатерть, а в пылесос вставлять трубочки - бытовые хитрости на все случаи жизни
Зачем крахмал сыпать на скатерть, а в пылесос вставлять трубочки - бытовые хитрости на все случаи жизни
0
Все о работе руками 09:40 12 дек 2024
Для чего замораживать монетку и наносить соль на пальцы: нестандартные советы по ведению домашнего хозяйства
Для чего замораживать монетку и наносить соль на пальцы: нестандартные советы по ведению домашнего хозяйства
2
Все о работе руками 09:40 05 фев 2025
Удивительные свойства кухонной губки: для чего ее замораживать и разогревать в микроволновой печи
Удивительные свойства кухонной губки: для чего ее замораживать и разогревать в микроволновой печи
0
Все о работе руками 09:40 05 апр 2025
9 кулинарных хитростей, которые сэкономят время и силы на кухне
9 кулинарных хитростей, которые сэкономят время и силы на кухне
2
Все о работе руками 10:20 17 янв 2025
Зачем повара добавляют сахар в суп и для чего держат серый хлеб под рукой
Зачем повара добавляют сахар в суп и для чего держат серый хлеб под рукой
1
Все о работе руками 06:00 20 дек 2023
Ограничение 90 км/ч на платной трассе «Дон»: зачем оно введено
Ограничение 90 км/ч на платной трассе «Дон»: зачем оно введено
1
Авто-Тема 13:00 23 июн 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства