Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Салат «Грибы под шубой». Невероятно вкусный и красивый

Салат «Грибы под шубой» напоминает красивую поляну грибов. Этот слоеный салат достоин украшать собой праздничный стол. Вашим гостям понравится сочетание жареных грибов с луком, картофеля и соленых огурцов.

Ингредиенты:

• шампиньоны — 500 граммов

• яйца куриные — четыре яйца

• картофель — три штуки

• лук репка — одна или две луковицы (количество зависит от размера лука)

• сыр твердый — 200 граммов

• лук зеленый — один пучок

• огурцы соленые или маринованные — два — четыре (количество зависит от размера)

• майонез — по необходимости

Приготовление:

1. Шампиньоны очистить, вымыть, высушить и протереть полотенцем. Нарезать тонкими ломтиками.

2. Лук очистить, нарезать небольшим кубиком.

3. Поставить сковороду на огонь, разогреть растительное масло и выложить грибы и лук репчатый. Обжарить до готовности несколько минут.

4. Картофель помыть, почистить и отварить в подсоленой воде. Охладить. Потереть на крупной терке.

5. Яйца сварить вкрутую. Охладить, почистить и потереть на крупной терке. Один-два желтка потереть отдельно для украшения.

6. Огурцы соленые потереть на крупной терке.

7. Сыр потереть на крупной терке.

8. Лук зеленый порубить ножом не очень мелко.

9. Приготовить красивую тарелку или блюдо и укладывать слоеный салат в следующем порядке:

• жареные грибы с луком

• вареный картофель

• зеленый лук (оставить зеленый лук для украшения)

• майонез

• соленые огурцы

• яйца

• майонез

• тертый сыр

• на середину салата выложить желтки для украшения

• край салата посыпать зеленым луком для украшения

Салат «Грибы под шубой» готов. Лучше, если он постоит пару часов в холодильнике. И можно подавать его к столу.

Приятного аппетита!


Источник: Салат «Грибы под шубой». Невероятно вкусный и красивый
Опубликовал:
Теги: 1 2 3 4 5 рецепты готовим дома грибы салаты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Англичанин о русской свадьбе, традициях и ужасной «сельди под шубой»
Англичанин о русской свадьбе, традициях и ужасной «сельди под шубой»
14
Ваши новости 01:02 31 янв 2018
Невероятно прекрасная жена Романа Вайденфеллера
Невероятно прекрасная жена Романа Вайденфеллера
22
Мужской журнал 12:20 18 сен 2017
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
33
Мужской журнал 07:01 08 сен 2018
Почему финны не собирают грибы?
Почему финны не собирают грибы?
4
Мужской журнал 12:00 01 июн 2021
Чудо-салат из моркови - вкусно, полезно и очень просто!
Чудо-салат из моркови - вкусно, полезно и очень просто!
2
Все о работе руками 18:30 20 фев 2018
Как быстро появляются грибы после дождя
Как быстро появляются грибы после дождя
5
Все о работе руками 22:13 23 сен 2020
Как выглядят грибы съедобные и несъедобные? Шпаргалка для новичков
Как выглядят грибы съедобные и несъедобные? Шпаргалка для новичков
2
Все о работе руками 11:01 16 сен 2021
Зашли в лес посмотреть грибы. Больше я туда ни ногой.
Зашли в лес посмотреть грибы. Больше я туда ни ногой.
6
Мужской журнал 05:01 13 фев 2021
Вместо оливье - салат с вакциной? шукшина опубликовала предупреждение
Вместо оливье - салат с вакциной? шукшина опубликовала предупреждение
3
Ваши новости 13:00 16 ноя 2021
По дорогам Японии колесит самый красивый дальнобойщик
По дорогам Японии колесит самый красивый дальнобойщик
10
Авто-Тема 10:54 18 янв 2019
ТОП 7 лучших рецептов из одуванчиков: весеннее варенье, салат, суп и другие блюда
ТОП 7 лучших рецептов из одуванчиков: весеннее варенье, салат, суп и другие блюда
0
Все о работе руками 06:01 23 апр 2023
Как лексика влияет на биохимию нашего тела
Как лексика влияет на биохимию нашего тела
0
Читайте самую соль! 13:18 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства