Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

О пастернаке: жук не съест, зима не заморозит

Когда мы взяли садовый участок, на нем были заросли не сорняков, а пастернака. Заросли были выше человеческого роста. Бороться с ним приходилось по- настоящему, выкапывая лопатой каждое растение. Для себя оставили пару грядок.

С тех пор мы с пастернаком не расстаемся. Благо, он прекрасно растет на любой почве, способен вытеснять даже самые мощные сорняки. И, в отличие от картофеля, его не ест колорадский жук, да и другие вредители на нем не появляются. Пастернак по-настоящему беспроблемный овощ.

Но надо не допускать его дикого размножения. То есть в первый год, когда он формирует корнеплод, выкапывать почти все растения и закладывать в погреб на хранение. На семена прямо на грядке можно оставить пару растений посильнее. Можно не опасаться зимних морозов – зима его не заморозит.

Когда на второй год растения выкинут стрелку, не допускайте самосева. Как только семена вызреют, срезайте цветоносы и сушите на газетке на веранде. С пары растений семян хватит на несколько лет. Лишь раз в три-четыре года их надо обновлять, чтобы не потеряли всхожесть.

Сеют пастернак почти как морковь: междурядья 40-45 см, глубина заделки семян 2-3 см, а в рядке между семенами 4-6 см. После посева грядку желательно притоптать, улучшив контакт семян с почвой.

Кстати, урожай убирают поздней осенью, перед наступлением устойчивых морозов, или весной, если негде хранить урожай. В почве он сохранится превосходно. Если убрали урожай осенью, накройте корнеплоды пленкой, чтобы они не привядали.

Почему пастернак не популярен у нас, как картофель? Возможно, мы не умеем его готовить. Например, запеченный пастернак напоминает по вкусу картошку, но у него более насыщенный вкус и сытный. Это отличный гарнир к мясным блюдам, кладут его в борщи, супы и отвары… Попробуйте приготовить блюда из пастернака… наверняка он вам понравится.


Источник: О пастернаке: жук не съест, зима не заморозит
Опубликовал:
Теги: Зима 2 3 4 жук

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
4 региона России, где зима длится по 10 месяцев, а пуховики в моде круглый год
4 региона России, где зима длится по 10 месяцев, а пуховики в моде круглый год
18
Мужской журнал 09:00 07 мар 2022
Зима близко. Как подкормить пернатых?
Зима близко. Как подкормить пернатых?
0
Все о работе руками 10:01 17 ноя 2023
Это русская зима
Это русская зима
1
Авто-Тема 18:48 21 янв 2018
ИЖ «Зима» — первый опыт «Ижмаша» в создании малолитражного авто
ИЖ «Зима» — первый опыт «Ижмаша» в создании малолитражного авто
0
Авто-Тема 21:51 23 янв 2022
ЕВРОПА, "ГАЗПРОМ", ЗИМА, ПРЕТЕНЗИИ...
ЕВРОПА, "ГАЗПРОМ", ЗИМА, ПРЕТЕНЗИИ...
0
Ваши новости 07:01 18 янв 2022
Предстоящая зима закончится лишь в мае
Предстоящая зима закончится лишь в мае
1
Мужской журнал 16:37 22 сен 2019
Поет зима, аукает
Поет зима, аукает
1
Мужской журнал 04:02 12 янв 2019
Здравствуй, русская зима!
Здравствуй, русская зима!
0
Авто-Тема 03:27 11 дек 2018
Как дать таблетку кошке без лишнего стресса для всех: 7 лучших способов
Как дать таблетку кошке без лишнего стресса для всех: 7 лучших способов
2
Все о работе руками 13:01 19 мар 2024
Загадочная катастрофа 536 года нашей эры: что стало причиной климатического Апокалипсиса на Земле?
Загадочная катастрофа 536 года нашей эры: что стало причиной климатического Апокалипсиса на Земле?
10
Мужской журнал 07:00 10 май 2021
Русская Зима - укрепляем крыши
Русская Зима - укрепляем крыши
2
Авто-Тема 19:07 11 дек 2018
Мы были очень счастливыми дураками!
Мы были очень счастливыми дураками!
0
Читайте самую соль! 10:48 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства