Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче
Брюквой можно полностью заменить картофель. Ведь в ней в два раза меньше калорий и значительно больше витамино

А брюква лучше, чем картофель



Брюквой можно полностью заменить картофель. Ведь в ней в два раза меньше калорий и значительно больше витаминов. Диетологи советуют употреблять ее всем, кто следит за фигурой и здоровьем. А еще в брюкве в четыре раза больше кальция, что влияет на крепость наших костей. Укрепляет волосы и улучшает кожу.

Сейчас в Госреестр включено шесть столовых сортов брюквы: Детская любовь, Новгородская, Светлая мечта, Верейская, Гера и самый старинный сорт – Красносельская. Урожайность достигает до 6,5 кг с 1 м2 .

Брюква – родственница капусты, редьки и репы. Сейчас она у нас мало распространена, а на Западе ее подают с мясом и считают национальным блюдом. У нас же считается, что брюква похожа на репу. Это не совсем так – брюква значительно вкуснее.

Брюква – двулетнее растение, в первый год вырастает корнеплод. На второй год − цветки и семена. Форма корнеплодов зависит от сорта и может быть круглой, цилиндрической, плоскоокруглой и др. Мякоть плодов желтая или белая, плотная. Корнеплоды сами по себе крупные, возвышаются над почвой. Это холодостойкое растение: взрослые растения выдерживают заморозки до -5° С, а всходы до -3° С.

Но для нормального роста брюкве надо, чтобы воздух прогрелся до +16...+20° С.

Хорошо растет этот корнеплод на нейтральных и кислых почвах, предпочитая плодородные суглинки и супесчаные почвы. Нежелательно ее сеять после родственных культур – капусты, репы, редиса и других. Зато после бобовых, пасленовых и тыквенных она растет особенно хорошо.

В отличие от большинства корнеплодов брюква любит навоз, но вносить его надо под предшествующую культуру или использовать хорошо перепревший перегной. Чтобы корнеплоды не получились суховатыми и пористыми.

Также под перекопку можно внести фосфорно-калийные удобрения, известь или доломитовую муку, золу. Грядки под брюкву готовят с осени, а сеют весной, когда воздух прогреется до +5° С и созреет почва. Семена высевают на глубину 2,5 см, между рядками оставляют расстояние в 40-45 см. Когда появятся всходы, их прореживают, оставляя между растениями расстояние в 4-5 см, второе прореживание проводят, когда у сеянцев будет четыре настоящих листочка. В это время между растениями оставляют около 15 см.

Подкормки: первую подкормку проводят навозной жижей через 14 дней после появления всходов в грунт, вторую − минеральным удобрением, когда начнет формироваться корнеплод.

Брюква обожает воду. Поливать ее следует из расчета 10 л на 1 м². Если влаги будет недостаточно, вы рискуете получить жесткий и горький корнеплод, который быстро начнет цвести.


Источник: А брюква лучше, чем картофель
Опубликовал:
Теги: весна 1 3 4 5

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
С чистого листа. Почему лучше выращивать картофель из семян?
С чистого листа. Почему лучше выращивать картофель из семян?
3
Все о работе руками 14:57 02 май 2019
9 причин, почему пышные женщины лучше в постели! И это ФАКТ
9 причин, почему пышные женщины лучше в постели! И это ФАКТ
41
Мужской журнал 19:07 13 авг 2017
Классы ламината - разбираемся в обозначениях Классы ламината - разбираемся в обозначениях
Что нужно знать о картофеле
Что нужно знать о картофеле
0
Все о работе руками 23:28 22 мар 2019
Зачем окучивать? Что вы не знали о картофеле, но стеснялись спросить
Зачем окучивать? Что вы не знали о картофеле, но стеснялись спросить
1
Все о работе руками 15:15 26 апр 2019
Размер имеет значение, чем больше, тем лучше.
Размер имеет значение, чем больше, тем лучше.
4
Мужской журнал 12:01 25 июн 2019
Как понять, что пора копать картофель?
Как понять, что пора копать картофель?
1
Все о работе руками 22:18 17 авг 2019
Девушки, море, солнце и хорошее настроение!
Девушки, море, солнце и хорошее настроение!
20
Мужской журнал 10:01 31 мар 2018
Лучший ракурс девушек: вид со спины
Лучший ракурс девушек: вид со спины
10
Мужской журнал 17:03 18 ноя 2017
"Как много девушек хороших..."
"Как много девушек хороших..."
6
Мужской журнал 10:01 14 янв 2018
Хорошие, сладкие ракурсы....
Хорошие, сладкие ракурсы....
4
Мужской журнал 08:49 23 авг 2017
Хороший кадр!
Хороший кадр!
23
Авто-Тема 22:57 04 янв 2018
Морская змея-один укус приведет к смерти
Морская змея-один укус приведет к смерти
0
Мужской журнал 07:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства