Молодо-зелено…

Думаете, что надо ждать, пока плоды созреют, чтобы собрать семена? Это далеко не так. Заготавливать семена можно уже в бланжевой спелости. То есть как только помидоры побелеют, можно вынимать с них семена. Их всхожесть будет даже выше, чем у спелых плодов.

Многие стараются отбирать на семена первые, самые крупные плоды. Я же поступаю по-другому. Выбираю средние помидоры, типичные для данного сорта формы без дефектов и болезней.

Дожидаться, пока плоды на подоконнике перезреют, нельзя – вынимайте семена сразу после сбора плодов.

Для перца все в меру

Перец на семена надо собирать только в полной биологической спелости. То есть когда сорт получит характерную окраску. Собранные плоды размещают на подоконнике и ждут, пока кожица не покроется морщинами. После этого сразу же вынимают семена и отправляют их на сушку.

У перца действительно выгоднее всего на семена отбирать самые крупные плоды. Благо, в каждом семян хватит на много лет вперед.

Морковка: размер значения не имеет

У морковки на семена отбирают самые красивые корнеплоды. Размер значения не имеет. Растение немного подвяливают, потом снова садят и как следует поливают. Секрет получения качественных семян - в отборе самых крупных зонтиков. На первых из них и формируются самые крупные семена. Боковые зонтики можно даже удалить, направив все питание на оставшиеся.

Редис и редька

Выращиваются так же, как и морковка, только стручки удалять не стоит. Чем их больше, тем лучше. Надо только принять меры против воробьев, развесив ленту или диски. Иначе все семена будут съедены.

Вырастить семена редиса несложно. Намного сложнее их отделить от бобов. Приходится перетирать «урожай» руками и отвеивать у вентилятора. Хлопот много, зато семена свои отлично всходят.

Собирать ли укроп?

Или пусть он рассеивается сам? Лучше, конечно, взять управление в свои руки. Тогда он не будет всходить на дорожках и соседних грядках. Отделить семена от мусора можно на вентиляторе или водой. Первый вариант лучше, так как не придется долго сушить семена.

Только помните: эти семена хранятся совсем недолго, и лучше их использовать на первый-второй год.