Зачем ферментировать овощи и как это делать правильно
22 ноя 2024 08:20
Квашеная капуста, чайный гриб и соевый соус — все это продукты ферментации, процесса полезного брожения, который не только продлевает срок годности, но и по-новому раскрывает вкус продуктов, добавляя...
Подробнее