Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Почему овощи, выращенные на гидропонике, безвкусные?



Отвечает Владимир Мурашёв, зам. заведующего кафедрой высших растений МГУ: 

— Естественно, лучше выращенных в грунте овощей нет ничего. Но промышленников заботит не вкус, а внешний вид. Особенно это важно европейцам. Им всё равно, какими в итоге получились овощи, главное, чтобы были красивыми и ровными. Стекло и плёнка не дают проникнуть ультрафиолету, а именно он и даёт нам вкус. Да, вы не отравитесь овощами, выращенными на гидропонике, но и удовольствия не получите. Есть ещё одна причина отсутствия вкуса: даже некоторые традиционно выращенные овощи — в частности баклажаны, помидоры, картофель — срывают недозревшими, чтобы «довезти до продажи». Но в них есть ядовитое вещество соланин. Как правило, пока овощ «доезжает» до прилавка, он дозревает. И если вы видите явно бледные помидоры, недостаточно фиолетовые баклажаны или картофель «с зеленцой», не берите их: они и невкусны, и опасны для вашего здоровья.


Источник: Почему овощи, выращенные на гидропонике, безвкусные?
Опубликовал:
Теги: здоровье Важно продажа картофель растение

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Почему мусульмане и евреи не едят свинину?
Почему мусульмане и евреи не едят свинину?
15
Мужской журнал 08:02 15 фев 2018
Платье Беллы Хадид - cтыд и cpам?
Платье Беллы Хадид - cтыд и cpам?
7
Мужской журнал 09:53 25 авг 2017
Уход за напольными покрытиями: полирование линолеума Уход за напольными покрытиями: полирование линолеума
Почему полиамория — не измена
Почему полиамория — не измена
19
Мужской журнал 15:52 06 июн 2018
Кто такая Андромеда и почему её изображают голой
Кто такая Андромеда и почему её изображают голой
34
Мужской журнал 07:01 15 окт 2018
Экспресс-варка овощей: даже свекла будет готова за 10 минут
Экспресс-варка овощей: даже свекла будет готова за 10 минут
3
Все о работе руками 12:01 05 июн 2019
Они хоть в зеркало смотрелись? Самые безвкусные образы на красной дорожке в Каннах
Они хоть в зеркало смотрелись? Самые безвкусные образы на красной дорожке в Каннах
2
Все о работе руками 16:02 28 май 2019
Можно ли вырастить в России арахис
Можно ли вырастить в России арахис
0
Все о работе руками 20:29 23 мар 2019
Почему скандинавские женщины не стыдятся наготы 
Почему скандинавские женщины не стыдятся наготы 
36
Мужской журнал 13:01 04 апр 2018
10 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ Я НЕНАВИЖУ АМЕРИКУ!
10 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ Я НЕНАВИЖУ АМЕРИКУ!
32
Ваши новости 17:01 27 авг 2018
Картофель убивает: Чем опасен самый популярный у русских овощ
Картофель убивает: Чем опасен самый популярный у русских овощ
2
Все о работе руками 23:27 15 сен 2019
9 причин, почему пышные женщины лучше в постели! И это ФАКТ
9 причин, почему пышные женщины лучше в постели! И это ФАКТ
49
Мужской журнал 19:07 13 авг 2017
Рукопашные под Сталинградом: почему у немцев не было шанса
Рукопашные под Сталинградом: почему у немцев не было шанса
105
Мужской журнал 09:01 23 июн 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства