Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче
Покупать овощи и фрукты нужно только у местных фермеров. Пластиковые новогодние елки помогают сохранять леса.

Опасная забота: 5 заблуждений экозащитников



Покупать овощи и фрукты нужно только у местных фермеров. Пластиковые новогодние елки помогают сохранять леса. Поддерживая производителей «органики», мы избавляем планету от пестицидов. Поступая так, люди уверены, что ведут себя максимально «экологично». А на самом деле они планомерно вредят природе

1 Убеждение

Вегетарианство полезнее для планеты, чем мясоедение

Эксперт 
Павел Боев

Распространенные экологические заблуждения помогает развеивать главный координатор программы «Зеленая экономика» Всемирного фонда дикой природы (WWF) в России Павел Боев.

НА САМОМ ДЕЛЕ

Необязательно

Растения не выделяют в атмосферу парниковые газы и не нуждаются в кормовых культурах. Но овощи и фрукты существенно менее калорийны, чем мясо. Если значительная часть людей станет вегетарианцами, придется дополнительно засеивать огромные территории. А это означает вырубку лесов, увеличение расхода воды и электричества. «Решение не в том, чтобы полностью отказаться от животного белка, — говорит Боев. — Важно в целом сократить количество продуктов, которые мы покупаем: сегодня треть всей произведенной еды выбрасывается». Также нужно правильно распределить «нагрузку» по странам и в каждом регионе использовать максимально эффективные практики. «Скажем, в Бразилии можно на одном поле посадить кукурузу и кормовые растения, через три месяца снять урожай кукурузы, выпустить скот, который съест кормовые и удобрит почву. Затем на это же поле высадить сою и через три месяца снять урожай», — рассказывает Боев, уточняя, что уже сегодня реально накормить планету, не увеличивая площадь сельхозземель.

2 Убеждение 

Органические продукты лучше для планеты, чем произведенные на «классических» агрофермах

НА САМОМ ДЕЛЕ

Не всегда

Органический способ ведения сельского хозяйства подразумевает, что в почву не добавляют удобрения и пестициды. В итоге урожай по сравнению с «обычными» посадками оказывается заметно ниже (а цена выше). А значит, чтобы получить то же количество еды, «органическим» фермерам надо засеять больше территории, чем «обычным». «В Европе органическое земледелие вполне имеет право на существование, — объясняет Боев. — Но накормить „органическими“ продуктами весь мир вряд ли удастся. В тропиках, чтобы обеспечить нужный урожай без применения удобрений и пестицидов, потребуется вырубать тропические леса и расчищать тропические саванны — например, богатейшие в мире с точки зрения биоразнообразия саванны Серрадо в Бразилии. А это один из самых больших и ценных биомов на планете».

3 Убеждение 

Выращивать промысловых рыб на фермах лучше, чем отлавливать их в морях и океанах

НА САМОМ ДЕЛЕ

Нет, но мы уже не имеем другой возможности

Почти 70% попавших на прилавки лососевых рыб выращены на фермах — это так называемые аквакультуры. На «перенаселенных» рыбозаводах размножаются паразиты, которые заражают диких рыб, буквально уничтожая природные популяции. «Кроме того, всегда есть риск, что обитатели аквакультурных хозяйств попадут в природу, а это может плохо сказаться на генофонде диких популяций, — говорит Боев. — Экологически устойчивые методы лова, когда нативные популяции имеют возможность восстановиться, наносят планете меньше вреда, чем „традиционные“ пастбищные аквакультуры. Проблема в том, что сегодня 90% популяций крупных морских промысловых рыб уже никогда не восстановятся до прежней численности. А население Земли растет, так что обойтись без аквакультуры уже вряд ли получится». Чтобы меньше вредить диким популяциям, можно выращивать рыб в замкнутых циклических системах, хотя их обслуживание требует больше энергии.

4 Убеждение

Есть местные овощи и фрукты правильнее, чем покупать импортные

НА САМОМ ДЕЛЕ

Только не зимой

Клубнику, выращенную, скажем, в Парагвае, нужно везти в Россию через полпланеты. Такое путешествие дает огромный экослед* — один из самых важных параметров, ориентируясь на который ученые оценивают наносимый природе вред. Но часто привезенные издалека продукты оказываются лучшим выбором. «Чтобы у местных продуктов был низкий экослед, они должны быть сезонными, — поясняет Боев. — Рязанская клубника летом, безусловно, лучше израильской, а вот под Новый год российские ягоды могут быть только тепличными. Теплицы же — это значительный расход воды и электричества, так что экослед родной зимней клубнички может оказаться сопоставимым с эко следом заморской или даже превысить его».

5 Убеждение 

Наряжать на Новый год пластиковые елки лучше, чем рубить в лесу живые

НА САМОМ ДЕЛЕ

Нет

Пластиковые ели изготавливают на заводах, потребляющих очень много электричества и воды. «Елочный» пластик не разлагается, накапливаясь в земле и воде. Многие китайские производства, где в основном и делают елки, не отвечают экологическим стандартам, а при перевозке елок в другие страны выделяется много парниковых газов. Все это очень сильно влияет на окружающую среду. По некоторым оценкам, чтобы экослед искусственной ели сравнялся с экоследом натуральной, пластиковое дерево нужно хранить не менее 20 лет. Наконец, стереотип, что вырубка елок истощает леса, давно не актуален. «Во многих странах елки для праздников выращивают в специальных лесных хозяйствах, имеющих сертификаты FSC (Лесной попечительский совет), подтверждающие минимальную нагрузку такого хозяйства на лесные экосистемы», — говорит Боев. На месте вырубленных деревьев ежегодно высаживают новые, хотя такие монопородные леса требуют больше ухода, воды и пестицидов.

*Экослед — площадь поверхности суши и моря, необходимая, чтобы обеспечить все человечество биологическими ресурсами и поглотить отходы, под которыми главным образом подразумевают углекислый газ. Чем больше экослед от каких-то действий, тем больше времени требуется природе, чтобы восстановиться. 


Источник: ОПАСНАЯ ЗАБОТА: 5 ЗАБЛУЖДЕНИЙ ЭКОЗАЩИТНИКОВ
Опубликовал:
Теги: море лето перевозка ГАЗ Важно

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Владимир Ивахненко 
Главное слово статьи "Экослед"... Галиматья!!!
Илья Цветков 
Как человека, слабо разбирающегося в вопросе, можно представить как эксперта?
Например про местные овощи и фрукты - ключевое слово СЕЗОННЫЕ! Так о какой "зимней клубнике" в России может идти речь?! Или о пластиковых ёлках, которые "служат" владельцам до 20 и даже 30 лет и пластики разные, их не только в Китае изготавливают... А рубят ёлки каждый год массово. Про органическое земледелие тоже бредовое заключение, только объяснения коротко не смогу здесь написать.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самые опасные заблуждения даже опытных автомобилистов
Самые опасные заблуждения даже опытных автомобилистов
5
Мужской журнал 11:02 04 июл 2018
Известные заблуждения об электричестве
Известные заблуждения об электричестве
36
Мужской журнал 10:01 28 апр 2018
Шумоизоляция квартиры - как она делается Шумоизоляция квартиры - как она делается
10 самых опасных бактерий
10 самых опасных бактерий
7
Мужской журнал 10:01 18 июл 2018
Четыре мушкетёра, или Почему опасно перечитывать романы Дюма
Четыре мушкетёра, или Почему опасно перечитывать романы Дюма
28
Мужской журнал 11:01 08 окт 2018
"Пугач" опасное оружие советских подростков
"Пугач" опасное оружие советских подростков
18
Авто-Тема 19:24 25 янв 2019
Озеро страха и чудовище озера Чаны — мифы и факты о самых опасных водоёмах Новосибирской области
Озеро страха и чудовище озера Чаны — мифы и факты о самых опасных водоёмах Новосибирской области
5
Мужской журнал 06:01 04 авг 2018
Антаркти́да! 5 заблуждений, в которые верят все люди
Антаркти́да! 5 заблуждений, в которые верят все люди
6
Мужской журнал 12:01 27 июл 2019
Топ-5 самых опасных животных на планете
Топ-5 самых опасных животных на планете
12
Мужской журнал 11:00 11 сен 2019
Русские имена, которые считали опасными
Русские имена, которые считали опасными
4
Мужской журнал 11:01 17 июн 2018
4 самых опасных пассажирских самолета в мире
4 самых опасных пассажирских самолета в мире
7
Мужской журнал 11:00 08 май 2019
Как выглядит самое опасное растение на планете
Как выглядит самое опасное растение на планете
0
Все о работе руками 23:58 25 июл 2019
Калмыцкая степь
Калмыцкая степь
0
Мужской журнал 11:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства