Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Ягода-альбинос. Существует ли белая земляника с ароматом ананаса?

Красная или белая?

На самом деле сорта садовой земляники с бледно-розовыми, почти белыми плодами известны ещё с XIX века. Правда, в ту пору такие ягоды не вызывали особого интереса — потребителям больше нравились плоды яркой окраски. Тем не менее в старинных справочниках можно найти сведения о сортах Белая орлеанская, Белая ананасная и Антгальская белая. Такие сорта появились в результате случайных мутаций, при которых в ягодах перестаёт вырабатываться красный пигмент, и они становятся плодовыми альбиносами.

Её происхождение

Но откуда тогда появился необычный ананасовый аромат? Здесь нужно вспомнить, что садовая крупноплодная земляника была выведена в результате скрещивания земляники виргинской и земляники чилийской. Гибридное потомство объединило лучшие качества родителей — кисловато-сладкий вкус виргинской и аромат чилийской. Однако иногда «кровь» одного из исходных видов может начать превалировать. Подобный эффект как раз и проявился в плодах Пайнберри. В Госреестр селекционных достижений этот сорт не включён, но посадочный материал уже распространяется среди садоводов-любителей. Правда, часто это вовсе не сортовые растения, а сеянцы, которые вырастили из семян, полученных из ягод. Сорт Пайнберри отличатся слегка голубоватой окраской листьев, плодами размером с вишню и, к сожалению, не очень высокой морозостойкостью — при выращивании в средней полосе необходимо укрытие на зиму. Кстати, в садах чилийских фермеров нередко можно видеть кусты с похожими ягодами — едва окрашенными, но очень ароматными. Такие разновидности могли бы и потеснить красноплодных сородичей, однако плоды у них мелковаты и обладают излишне кислым вкусом. То, что называется на любителя. Поэтому «ананасные ягоды», конечно, вызывают интерес, но лишь как заморская диковинка, не более того.

Альпийская землянка,сорт Вайс Солемахер.

Аллергикам — белые ягоды

Впрочем, отсутствие красного пигмента оказалось очень полезным качеством для людей, страдающих аллергией. Пусть с осторожностью, но они всё же могут полакомиться плодами земляники, которые обычно им категорически не рекомендуется есть. Ещё одно интересное свойство белоплодных сортов — на них совершенно не обращают внимания птицы. По всей видимости, считают незрелыми.

Ягоды белой, кремовой или слегка желтоватой окраски бывают и у другого вида — земляники альпийской. Правда, ананасом они не пахнут, но также обладают низкой аллергенностью и не вызывают никакого интереса у пернатых. Наиболее известные сорта альпийской земляники с плодами альтернативной окраски: Белая душа, Вайс Солемахер, Белоснежка, Жёлтое чудо и Золотой десерт.


Источник: Ягода-альбинос. Существует ли белая земляника с ароматом ананаса?
Опубликовал:
Теги: Зима душа правда душ качество

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Земляника на шпалере
Земляника на шпалере
0
Все о работе руками 20:33 20 фев 2020
Как вырастить белую клубнику: агротехника и лучшие сорта
Как вырастить белую клубнику: агротехника и лучшие сорта
0
Все о работе руками 10:01 11 июн 2023
Оказывается? перец - не овощ, а арбуз - не ягода
Оказывается? перец - не овощ, а арбуз - не ягода
9
Все о работе руками 00:47 24 авг 2020
Белая смерть или источник жизни: развенчиваем мифы о соли
Белая смерть или источник жизни: развенчиваем мифы о соли
10
Мужской журнал 12:00 10 ноя 2021
Парфюм для автовладельцев с ароматом бензина
Парфюм для автовладельцев с ароматом бензина
0
Авто-Тема 14:00 11 авг 2021
Гор не существует
Гор не существует
19
Мужской журнал 10:59 21 сен 2018
6 видов полезных ягод, которые можно вырастить на подоконнике в своей квартире
6 видов полезных ягод, которые можно вырастить на подоконнике в своей квартире
1
Все о работе руками 15:17 17 апр 2023
За эту плитку меня все ругали: белая плитка ПВХ на пол в кухню. Что с нею стало через полгода
За эту плитку меня все ругали: белая плитка ПВХ на пол в кухню. Что с нею стало через полгода
1
Все о работе руками 12:01 23 мар 2024
В Африке существует деревня, где запрещено рожать детей
В Африке существует деревня, где запрещено рожать детей
4
Мужской журнал 06:02 30 мар 2019
И ягода, и фрукт, и овощ: 6 занятных фактов об арбузе - звезде летнего огорода
И ягода, и фрукт, и овощ: 6 занятных фактов об арбузе - звезде летнего огорода
1
Все о работе руками 09:25 23 июл 2023
«Владимира Путина не существует, и такого государства, как РФ, не существует!»
«Владимира Путина не существует, и такого государства, как РФ, не существует!»
1
Ваши новости 04:01 26 апр 2019
Зачем в муку надо класть шарики из фольги: 9 приемов, которые срочно нужно записать, чтобы не забыть
Зачем в муку надо класть шарики из фольги: 9 приемов, которые срочно нужно записать, чтобы не забыть
0
Все о работе руками 06:01 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства