Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

В СССР за этими 7 вещами стояли в очередях, а сегодня они никому не нужны

В СССР существовал дефицит. Было сложно достать некоторые вещи, например, посуду и столовые приборы. Советские хозяйки считали, что без некоторых принадлежностей дом нельзя назвать полной чашей, потому выстаивали большие очереди в магазинах и покупали желанное у спекулянтов.

А сегодня многие из этих вещей могут показаться совершенно бесполезными. Читайте в материале, во что в советское время наливали суп, какой сервиз все мечтали достать и почему кухня могла напоминать купе поезда.

Хрустальные салатники которые стояли за стеклом и сервизы, в том числе вожделенная «Мадонна»

Очень популярна была посуда из хрусталя. Она демонстрировала достаток семьи, высокое социальное положение. В частности, хрустальные салатники были неизменным атрибутом праздничного стола. В большие ёмкости раскладывали салаты, в маленьких подавали солёные грибы, соленья, иногда варенье. Стоила такая радость не слишком дешево: например, в семидесятых годах за хрустальный салатник отдавали примерно от 15 до 60 рублей.

Всё зависело от того, какого размера посуда. Сегодня в моде минимализм, лофт и прочее стили интерьера. Хрустальным салатникам не находится места в современной квартире. Многие считают, что это пережиток прошлого и отправляют эти емкости на дачу, в кладовку, или просто отдают желающим. Ведь есть масса другой посуды, выполненной из современных материалов, которые не бьются, да и стоят недорого. Но есть и любители тяжёлого граненого хрусталя.

Особое отношение было к сервизам. Его обязательно следовало иметь в доме. Чаще всего это был набор, включающий чашки, блюдца и заварочный чайник. В будние дни сервизы стояли в серванте, радуя своим внешним видом. Но когда приходили гости, хозяйки устанавливали их на праздничном столе. Отношение к наборам было трепетное, их использовали аккуратно, боялись испортить. Лидером среди сервизов был набор «Мадонна», производимый в ГДР. Его мечтали купить практически все. Хотя, если разобраться, говорить о высоком стиле и красоте этого дефицитного изделия достаточно сложно.

Покупали и отечественные сервизы с лепниной, фантазийными узорами, завитушками: например, Житомирской фабрики или завода Дулево. Стоили они очень дорого. В семидесятых годах, когда средняя зарплата была примерно 120 рублей, сервиз из фарфора на шесть персон продавался за 150 рублей. В настоящее время интерес к наборам утих. Гораздо популярнее современные стеклянные чайники, френч-прессы и прочее стильные вещички. Зато те, у кого от родителей остались модные в прошлом сервизы, могут поступить двумя способами — либо положить посуду на антресоль, либо попытался продать любителям-коллекционерам.

Мельхиоровые столовые приборы и пузатые супницы, которые ставили в центр стола

Столовые приборы из медно-никелевого сплава, то есть из мельхиора, были хитом среди остальных. Это был прекрасны подарок: коробка с вилками, ножами и ложками их такого металла. Их доставали на праздники, чистили содой и сервировали стол. Многие предметы имели красивый причудливый узор, который добавлял торжественности. По стоимости: например, мельхиоровая ложка продавалась примерно за три рубля. Сегодня люди отдают предпочтение приборам из нержавеющей стали, так как это практично и удобно. Сталь легче по весу, она не темнеет, значит и мучиться с чисткой не придется. Мельхиоровые приборы у многих перекочевали на дачу.

Отдельное место занимал такой столовый прибор, как супница. В нее наливали первое блюдо, ставили в центр стола, и только потом еда разливалась по тарелкам. Красиво и элегантно. В тон посуде следовало подбирать и половник: гармония прежде всего. Чаще всего супница появлялась на кухне как часть столового сервиза. В некоторых семьях ей пользовались каждый день, но чаще всего, как и сервиз, этот предмет стоял в серванте и ждал своего звездного часа.

Сегодня супницы не особо популярны. Ведь это действительно достаточно хлопотно: налить в нее суп, потом ждать, когда он немного остынет, потом разливать по тарелочкам… Гораздо проще погреть тарелку с супом в микроволновке. Да и гости не горят желанием возиться с первым блюдом. Гораздо удобнее, когда оно подается уже распределенным на порции. Ну и, пожалуй, основная причина: хозяйки все реже готовят первые блюда. А уж во время праздника увидеть на столе суп — редкое явление.

Правда некоторые хозяюшки, которым от бабушек достались красивые супницы, порой используют ее как красивое и необычное блюдо для конфет. В этом случае предмет, как и раньше устанавливается в центре стола, только уже во время чаепития.

Металлические подстаканники «как в поезде»

И еще один столовый предмет, о котором нельзя не написать. Это металлический подстаканник. Чаще всего его делали из латуни или меди, более дорогой вариант — мельхиоровый, и самый роскошный изготавливали из серебра. Иногда вещь украшали рисунком. Это мог быть портрет знаменитого писателя или поэта, памятник архитектуры или даже герб СССР. Подстаканник напоминал о поезде, где проводница разносит чай по купе.

Сегодня в подстаканниках нет необходимости. Ведь они предназначались для того, чтобы было комфортно держать тонкий стакан с горячим чаем. Современные кружки и стаканы обычно имеют двойные стенки, и обжечься об них достаточно сложно. Есть, конечно, приверженцы такого несовременного способа пить чай — используя подстаканник. Но их не так уж и много.

Мир устроен так, что некоторые вещи, которые раньше были незаменимыми, приобретают статус неактуальных. Ведь прогресс не остановить, да это было бы глупо. Но никто не говорит, что советские вещи, которые хранят тепло наших воспоминаний, надо выбрасывать на помойку. К тому же, многие их них со временем приобретают антикварную ценность.


Источник: В СССР за этими 7 вещами стояли в очередях, а сегодня они никому не нужны
Опубликовал:
Теги: дом вещи

Комментарии (16)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Сергей Ремнёв 
Супницы и в самом деле были в каждой семье, но вот чтобы их использовали по назначению, не видел ну вот ни разу! Да, они стояли в серванте, и хранили в них кто что: кто документы, кто квитанции, а кто и деньги! Мне кажется, что это очень элегантно: наливать суп каждый себе из красивой супницы, да и не так уж это хлопотно для хозяйки, но вот прижилось это только, как я полагаю, у аристократов и прочей элиты, да и то не у всех!
Антон Луценко
Супницей у нас пользовались по большим праздникам, а в обычные дни ставили на стол простой чугунок, поскольку в нём отменно вкусными получаются и борщ, и щи, если их как следует потомить в протопленной печке.
А вот чайный сервиз у нас вынимается из шкафа каждый вечер, когда ужинать за один большой стол садится вся семья. Только одна "беда": было два одинаковых сервиза на шесть персон, но за 40 лет три чашки всё-таки разбились, и теперь их на всех не хватает, - приходится нам с братом после ужина из кружек чай пить :-)
АНАТОЛИЙ ШАРУК 
Глупость . Сейчас столовые приборы из мельхиора и красивая посуда сов времен в большой цене и пользуется спросом . Ну конечно если кто то желает есть из непонятно чего сделаной посуды в китае . Тогда да .
Денис
Никому не нужны? Автор мало знаком с сайтами объявлений. Впрочем, не буду его разубеждать. А то продавцы будут взвинчивать цены.
алексей, да, да алексей
Не только супницы, но и нетронутые сервизы стояли десятилетиями в серванте, а пили и ели даже в праздники из простой, часто разномастной посуды, приговаривая - надо поберечь!
Владимир
Да вы все дебилы (кроме Анатолия). Прием пищи должен быть шикарен и интересен, с разговорами за столом, подача блюд на высшем уровне, суп из супницы, чай в стаканах с подстаканниками. Бля, вы о чем, люди? Да жрите шаверму из говна, пейте из разовых псластмассок... а я буду пить чай их стакана с подстаканником, который мне оставил прадед, и есть суп из супницы, которой пользовалась моя прабабка, наливая сам себе (ну, или жена)
Антон Луценко
Уважаемый Владимир, хамить другим пользователям МедиаСоли совсем не обязательно. Считаете вы, что суп надо именно из супницы "подавать" - ваше право. А вот попробуйте ради "шикарной и интересной подачи" каждый день мыть на одну большую и хрупкую посудину больше, собственноручно таская для этого колодезную воду и грея её на собственноручно же наколотых дровах - и рано или поздно придёте к мысли, что корявая попытка на пару обеденных часов в день закосить под "чеховского интеллигента" элементарно не стОит затрачиваемых усилий, поскольку цвет и фасон посуды в действительности никак не влияют на ваш внутренний мир и манеры поведения. Будь иначе, вы, как НАСТОЯЩИЙ "чеховский интеллигент, не посмели бы обзывать собеседников "дебилами" лишь за то, что их точка зрения на застольные ритуалы чуть-чуть отличается от вашей.
Владимир Бабин
Уважаемый Антон Луценко, по проводу хамства очень с Вами согласен (о чем неоднократно сам и писал именно Вам).
А по поводу мытья посуды... Мы живем уже в ХХI веке, сейчас очень доступны посудомоечные машины особенно небольшие, которые (кстати) еще и очень сильно экономят такой ценный ресурс как воду
Антон Луценко
Уважаемый Владимир Бабин, сразу видно, что Вы - городской житель, да ещё, вероятно, и не в первом поколении. Вы правы: посудомоечные машины действительно есть, и даже недорого. Однако для их подключения нужна такая забавная вещь, как водопровод. К сожалению, эта забавная вещь отсутствует в нашем доме - двухэтажном срубе на кирпичном фундаменте. Вместо водопровода у нас два колодца, первый из которых выкопал ещё мой прадед, сделав над колодезным срубом дощатую сараюшку со входом со стороны улицы (специально для всех соседей постарался), а второй уже копали мой отец вместе с дедом в конце 1960-х уже сугубо для домашнего использования. Единственное уточнение - во втором колодце мы с братом в начале 2000-х укрепили стенки бетонными кольцами и установили погружной насос, который подвели к водогрейной колонке, из которой вода идёт на кухню и в баню. Сами понимаете, что такая конструкция - слабенькая замена настоящему водопроводу. Так что посудомоечная машина пролетает мимо :-)
Владимир Бабин
Уважаемый Антон Луценко, к сожалению Вы ошиблись в своих оценках. Первые 20 с лишнем лет я прожил в частном доме с печным отоплением и колодцем без водопровода. Да и сейчас живу в деревне (правда, с водопроводом, но без газа). Так, что "прелести" российской деревенской жизни знаю с детства. Хотя при чем здесь "деревенской жизни", мой друг и одноклассник закончил сельскохозяйственный институт, жил и работал на селе с 1978 года в своем доме со всеми удобствами...
Антон Луценко
Уважаемый Владимир Бабин, значит, Вы легко поймёте, как я живу. А самое забавное, что моя "малая родина" с 1972 года считается городом :-) Впрочем, жаловаться грех: двухэтажный дом и 12 соток с полезными насаждениями - это по нынешним временам скорее показатель благосостояния.
Дмитрий X
Во времена СССР стояли в очередях почти за всем. Был тотальный дефицит всего. Исключение состовляла Москва и Ленинград. Там было почти всё.
Владимир Бабин
"Москва и Ленинград. Там было почти всё" - кроме денег конечно (их и там не хватало)
Ник Эрл
и с чего вы взяли,что в нынешнее время хозяйки стали готовить меньше супов?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
5 странных штуковин из СССР, о назначении которых сегодня догадается не каждый
5 странных штуковин из СССР, о назначении которых сегодня догадается не каждый
6
Все о работе руками 10:01 10 авг 2023
В СССР он стоил копейки, а сегодня он постоянно дорожает
В СССР он стоил копейки, а сегодня он постоянно дорожает
31
Авто-Тема 19:01 04 сен 2021
Они стояли на смерть, но кинематограф делает из них мерзавцев
Они стояли на смерть, но кинематограф делает из них мерзавцев
149
Мужской журнал 09:00 14 сен 2021
В каких целях использовались гаражи в период СССР
В каких целях использовались гаражи в период СССР
17
Авто-Тема 12:36 09 июл 2021
АМЕРИКАНЦЫ О РУССКИХ: "Мы хотим воевать с этими людьми???"
АМЕРИКАНЦЫ О РУССКИХ: "Мы хотим воевать с этими людьми???"
20
Ваши новости 04:01 31 дек 2017
Запад и сегодня благодарит Горбачева за предательство.
Запад и сегодня благодарит Горбачева за предательство.
82
Ваши новости 13:35 18 авг 2021
Сколько лет в СССР стояли в очереди на жильё?
Сколько лет в СССР стояли в очереди на жильё?
43
Ваши новости 04:01 09 ноя 2019
Каким бы был СССР сегодня?
Каким бы был СССР сегодня?
7
Ваши новости 08:02 11 мар 2019
Деградация патриотизма - "Русский марш" в очередях - от Макдональдса до "Айфона"
Деградация патриотизма - "Русский марш" в очередях - от Макдональдса до "Айфона"
0
Ваши новости 17:01 08 ноя 2017
Очереди в СССР, как это было.
Очереди в СССР, как это было.
15
Ваши новости 17:02 26 ноя 2017
Мне нужны ваши деньги, рюсские (с)
Мне нужны ваши деньги, рюсские (с)
11
Ваши новости 08:00 24 ноя 2020
Настоящая причина почему в СССР стены многоэтажек стали отделывать стеклянной плиткой: забытое решение русского инженера Гаврилова
Настоящая причина почему в СССР стены многоэтажек стали отделывать стеклянной плиткой: забытое решение русского инженера Гаврилова
0
Все о работе руками 12:01 22 июн 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства