Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Пищевые отходы на даче зимой

Если в холодное время года вы по-прежнему живете на даче или хотя бы приезжаете туда на выходные, вопрос утилизации пищевых остатков стоит для вас остро. Как организовать компостирование отходов, а не вывозить мусорные пакеты в город?

Большинство дачников организуют компостную кучу в самом дальнем и незаметном углу участка. Летом, когда разлагающиеся отходы имеют неприглядный вид и запах, это вполне объяснимо и довольно практично. А вот зимой с транспортировкой отходов до точки сбора могут возникнуть проблемы. Расчищать дорожку через весь участок не так уж просто, да и лежащие поверх снега отходы могут привлечь грызунов, птиц, уличных собак. Избежать этих проблем можно, создав альтернативную систему хранения пищевых отходов на осенне-зимний период.

Правильно выбранное место для зимнего компостирования должно находиться на северной стороне участка, в тени от строений, однако недалеко от дома, рядом с дорожкой, которую всегда чистят от снега и льда.

Организовать зимнее хранение пищевых отходов можно двумя способами – в бочке и на открытой площадке в снегу. В идеале можно использовать оба варианта, осенью начав с первого, а затем постепенно перейдя ко второму. Впрочем, если на даче вы бываете лишь по выходным, то хватит и одного места для хранения.

Самый простой вариант – покупка пластикового контейнера с крышкой для хранения органических остатков. В него можно высыпать и сливать остатки еды, очистки, мясные и рыбные отходы, испортившиеся закатки или подгнившие овощи. Бак спокойно простоит всю зиму, а весной, когда снег растает, вы сможете вылить его содержимое в основную компостную кучу.

Почему не стоит делать этого зимой? Потому что жидкости, замерзающие на поверхности кучи, образуют ледяную корку, которая изрядно задержит начало весеннего вызревания компоста.

Если покупать контейнер вы не хотите, можно заменить его обычной пластиковой или металлической бочкой, например, той, в которой летом вы настаиваете органические удобрения или накапливаете дождевую воду для полива. Чтобы не пачкать саму бочку и не иметь проблем с вытеканием жидкостей, вставьте в нее плотный мусорный мешок (объемом 200-300 л). Когда придет весна, и компостная куча растает, вы сможете выложить в нее содержимое бочки.

Второй способ также довольно прост, хотя и потребует большего числа пакетов. Установите на кухне небольшое ведерко (объемом до 5 л), в которое можно вставлять биоразлагаемые пакеты, и отправляйте пищевые отходы туда. Когда пакет заполнится на 3/4, завязывайте его и выносите на холод.

На огороженной площадке в теневой части участка складывайте пакеты один на другой. В холодную погоду они быстро замерзнут, однако на случай оттепелей неплохо было бы засыпать каждый следующий слой снегом.

Хранить пакеты можно как на улице, так и в сарае или другом неотапливаемом помещении, однако во втором случае необходимо постелить на пол слой пленки или другого гидроизоляционного материала.

Когда придет весна, пакеты нужно будет отвезти в компостник, загрузить в отдельный отсек и перемешать вилами. Пакеты, ставшие хрупкими на морозе, порвутся, и их можно будет удалить, а органику оставить для перепревания. В этот же отсек отправляется содержимое бочки для компостирования.

 

 


Источник: Пищевые отходы на даче зимой
Опубликовал:
Теги: полезные советы Зима 3 4 дача сад и огород пищевые отходы отходы

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как бороться с водой на ковриках зимой?
Как бороться с водой на ковриках зимой?
14
Авто-Тема 19:55 09 янв 2022
Какое давление должно быть в шинах зимой
Какое давление должно быть в шинах зимой
9
Авто-Тема 07:20 23 фев 2021
Какие отходы нельзя добавлять в компост?
Какие отходы нельзя добавлять в компост?
0
Все о работе руками 17:38 05 дек 2019
Есть ли толк от солнечных батарей на даче зимой?
Есть ли толк от солнечных батарей на даче зимой?
32
Все о работе руками 17:18 20 дек 2019
Отходы, которые категорически запрещено смывать в канализацию
Отходы, которые категорически запрещено смывать в канализацию
6
Все о работе руками 09:01 24 фев 2020
Безопасное сжигание мусора на даче: виды приспособлений
Безопасное сжигание мусора на даче: виды приспособлений
6
Все о работе руками 15:01 29 авг 2020
Снегирь: Они не прилетают к нам зимовать! Почему мы видим этих птиц только зимой, и куда пернатые пропадают летом?
Снегирь: Они не прилетают к нам зимовать! Почему мы видим этих птиц только зимой, и куда пернатые пропадают летом?
7
Мужской журнал 05:00 08 фев 2022
Как правильно включать печку зимой, чтобы не треснуло лобовое стекло?
Как правильно включать печку зимой, чтобы не треснуло лобовое стекло?
10
Авто-Тема 12:13 11 ноя 2021
20+ человек, которые создали свой собственный филиал рая на даче
20+ человек, которые создали свой собственный филиал рая на даче
8
Все о работе руками 11:01 04 окт 2020
Как сделать на даче навес для автомобиля + виды навесов и материалов.
Как сделать на даче навес для автомобиля + виды навесов и материалов.
0
Авто-Тема 21:24 01 июн 2021
Преимущества посещения Байкала зимой
Преимущества посещения Байкала зимой
1
Авто-Тема 15:13 21 апр 2021
Как обеспечить автономное энергоснабжение на даче
Как обеспечить автономное энергоснабжение на даче
2
Все о работе руками 09:01 01 мар 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства