Вкратце расскажу о своих однолетних лианах. Они, в основном, привлекают ваш взгляд оригинальными цветами, листьями и плодами.
Одни из них – декоративные тыквы. Лагенария (индийский огурец) − очень красивая лиана до пяти метров.
В августе полностью завивает опоры, превращая их в плотный занавес из крупных зеленых листьев, желтых и белых цветов и декоративных плодов.
Урожайность до 70 кг с куста. Плод – тыковка до 2 м длины. Молодые плоды до 50-60 см, зеленые и мягкие, когда на них нажимаешь пальцами. Можно употреблять в пищу, обрезав от растущего плода. Рана рубцуется, а тыковка продолжает расти. Плоды жарят, солят, маринуют как кабачки и огурцы. Варенье похоже на ананасовое – очень вкусное.
Также есть у меня лагенария-кувшин и кувшинка. Это лианы до 4 м. Эти виды относятся к посудным тыквам. Появились они много тысяч лет назад. При поспевании из них делают посуду, кувшины, которые используют для хранения вина, воды, молока. Такая посуда обладает бактерицидными и лечебными свойствами. Воду настаивают сутки и пьют. Такой настой излечивает язву желудка и двенадцатиперстной кишки. В кувшинах заваривают чай мате, поскольку они обеспечивают оптимальную температуру заваривания и прекрасно сохраняют вкусовые характеристики напитка.
Как декоративные лианы используют мамордику. Мамордика − лиана до 4 м. Плоды до 0,5-1 кг. Плод сильно бугорчатый, с шипами (как кожа крокодила). При поспевании оранжевый. Внутри ягоды с красными околоплодниками красного цвета, на вкус как хурма. У меня два вида: Мамордика Харантия и Мамордика Тайвань Уайт. Относятся к семейству тыквенных.
Интересно и однолетнее вьющееся растение трихозант (змеиный огурец). Лиана до 4 м с прелестными белыми цветами-снежинками, источающими под вечер и утром дивный аромат, похожий на аромат дорогих духов. Удивительны и метровые плоды. При поспевании на них образуются продольные полосы оранжевого и зеленого цвета.
Трихозант Пентола Улар − лиана до 4 м, плоды до 50 см. Вначале светло-зеленые, затем становятся оранжевыми. Внутри − ягоды с красными, очень сладкими околоплодниками, вкус как у хурмы.
Антильский огурец − лиана до 5 м. Плоды очень декоративные, овальной формы, оранжевого цвета, с шипиками как у ежика, длиной 12-15 см. В пищу употребляют недозрелые зеленые плоды как огурцы.
Все однолетние лианы боятся мороза. Даже при температуре -1° С они погибают. Поэтому сажают их после девятого мая на Кубани, в Средней полосе − после девятого июня.
За месяц до посадки я замачиваю семена в слабом растворе гумата в течение суток. Затем кладу во влажную ткань, заворачиваю в целлофановый пакет и ставлю в теплое место, поддерживая температуру +25° С. Если будет меньше, то семена сгниют.
Когда семена прорастут, сажаю в стаканчик с землей на глубину 1 см. Как взойдет росток, ставлю стаканчик на окошко. Если на улице тепло, то стаканчик выставляю на улицу. Когда заморозки, заношу домой. После 9 Мая сажаю в грунт. Если есть на участке капустянка, то сажаю в стаканчике, отрезав дно. Через неделю подкармливаю коровяком. Через месяц еще раз подкармливаю коровяком или комплексными удобрениями. Сажаю на солнце. Опора необходима обязательно! Плоды вызревают в течение трех месяцев. Если хотите ускорить их созревание, то центральный побег прищипывают. Лианы предпочитают богатые гумусом почвы.
Николай Гаврилович Дрогунов
Комментарии (0)