Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Когда нужно собирать урожай яблок и груш, чтобы они дольше хранились?

Выращиваю на даче яблоки и груши. Каждый год одна и та же проблема. Плоды падают незадолго до созревания. Ещё несколько дней назад было «висит груша (яблоко), нельзя скушать», а сегодня почти весь урожай лежит под деревом. Если его срочно не переработать – пропадёт. Можно ли как-то закрепить плоды на ветках до созревания?

О. Агеева, Псков

 Ответ эксперта

Отвечает Сергей Джура, кандидат с.-х. наук и дачник:

– Заставить созревающие плоды замереть в ожидании визита сборщиков с корзинами невозможно. Процесс будет идти своим чередом: зрелые яблоки и груши начнут падать на землю от малейшего дуновения ветерка, а те, что останутся в кроне, утратят большую часть своих способностей к хранению и после сбора быстро станут «ватными» или начнут гнить. Бороться с этим биологическим явлением можно лишь одним способом – начинать собирать плоды за 1–1,5 недели до наступления полной зрелости.

Нужный момент несложно уловить, если ориентироваться на так называемых «выскочек» – отдельные созревшие или почти созревшие плоды. Заметить их просто: они приобретают свойственные сорту размер и внешний вид, становятся сочными, а их семечки коричневеют. Если перед вами не стоит цель сохранить урожай как можно дольше, то необязательно собирать все яблоки или груши за один раз – можно делать это в несколько заходов. Оставшиеся плоды на дереве будут продолжать увеличиваться в объёме и дозревать.

Если вы располагаете условиями для хранения урожая, то при появлении «выскочек» лучше собрать всё.

Важно!

Если плоды созрели на дереве, то они получаются красивыми и вкусными, не подвядают при лёжке. Однако чем ближе яблоки или груши к нужной кондиции, тем сильнее они рискуют свалиться с ветки. И тогда все положительные свойства будут потеряны за считаные дни.

Снятые заранее плоды – менее сладкие и вкусные. Зато они могут лежать в подвале или в холодильнике в течение нескольких недель (это зависит от сорта и от условий хранения). 


Источник: Когда нужно собирать урожай яблок и груш, чтобы они дольше хранились?
Опубликовал:
Теги: Важно 1 дача урожай дерево

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Когда и как собирать шиповник
Когда и как собирать шиповник
0
Все о работе руками 09:01 09 сен 2024
Когда нужно менять АКБ автомобиля
Когда нужно менять АКБ автомобиля
0
Авто-Тема 08:28 27 сен 2023
Как правильно хранить овощи дома, чтобы наслаждаться ими всю зиму
Как правильно хранить овощи дома, чтобы наслаждаться ими всю зиму
0
Все о работе руками 12:01 23 сен 2024
Им нужно чтобы мы вымерли.............
Им нужно чтобы мы вымерли.............
70
Ваши новости 05:01 24 сен 2021
Динамическая стабилизация авто: когда ее нужно отключать
Динамическая стабилизация авто: когда ее нужно отключать
3
Авто-Тема 07:57 18 июл 2023
Как не дать суперклею засохнуть, чтобы хранить его как можно дольше
Как не дать суперклею засохнуть, чтобы хранить его как можно дольше
6
Все о работе руками 14:01 01 дек 2020
9 способов попрощаться с плесенью в подвале, чтобы сохранить урожай
9 способов попрощаться с плесенью в подвале, чтобы сохранить урожай
5
Все о работе руками 08:00 18 авг 2020
Когда нужно доливать масло до максимума
Когда нужно доливать масло до максимума
4
Авто-Тема 08:15 28 май 2024
5 рецептов, чтобы новогодняя елка стояла как можно дольше
5 рецептов, чтобы новогодняя елка стояла как можно дольше
1
Все о работе руками 06:01 06 дек 2023
Зачем в муку надо класть шарики из фольги: 9 приемов, которые срочно нужно записать, чтобы не забыть
Зачем в муку надо класть шарики из фольги: 9 приемов, которые срочно нужно записать, чтобы не забыть
0
Все о работе руками 06:01 27 мар 2024
Как хранить хлеб, чтобы он как можно дольше оставался свежим. 3 лучших способа хранения
Как хранить хлеб, чтобы он как можно дольше оставался свежим. 3 лучших способа хранения
0
Все о работе руками 09:00 30 авг 2024
5 недостатков портальных окон, о которых узнашь после того, как поставил: почему их любят строители и отговаривают производители
5 недостатков портальных окон, о которых узнашь после того, как поставил: почему их любят строители и отговаривают производители
1
Все о работе руками 06:01 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства