Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Как отличить китайскую гречку от нашей, и стоит ли ее покупать

Россияне высоко ценят гречневую крупу, особенно в кризисные времена, когда пачки с этой крупой первыми исчезают с полок магазинов. Как только дунет ветерок экономической нестабильности, так наши граждане скупают гречку мешками. Сегодня мы рассказываем, что представляет собой гречка, привезенная из Китая, и с чем ее едят.

Китайская гречка

Родина одного из самых популярных продуктов русских находится как раз в Китае. Там до сих пор ежегодно производят более трети всего мирового урожая этой полезной культуры. В периоды дефицита этой крупы ее как раз и начинают поставлять из Китая.

Китай выбился в мировые лидеры по производству гречки

Интересно то, что качество такого импортного продукта оставляет желать лучшего. Все дело в том, что сами китайцы не очень-то жалуют гречку. Эта крупа там не пользуется особым уважением, ведь употребляют ее в виде лапши или чая. Большинство китайцев ест блюда из гречки только по предписанию своего доктора, так как она оказывает положительное воздействие на организм.

Гречневая лапша получается неаппетитного серовато-коричневого оттенка, но ценится она намного больше обычной из-за своих полезных питательных свойств. Несмотря на то, что готовить ее труднее, чем обычную, спрос на нее продолжает расти.

Гречневая лапша

Отличия отечественной крупы от импортной

Хоть гречка, выращенная в Китае, все равно остается гречкой, есть некоторые отличия между отечественной и китайской продукцией.

  1. Первое, на что стоит обратить внимание, — форма и размер зерен. Заметьте, что русская гречка всегда более крупная, чем импортная, включает в себя как целые, так и надколотые зернышки, которые не пройдут через сито с отверстиями до 2 мм. Также наша гречка имеет заостренную форму, а китайская — округлую.
  2. Определить, откуда приехала ваша крупа, можно невооруженным глазом. Так, китайский вариант будет более темного оттенка. Все дело в технологии обжарки: в России жарят один раз, а в Китае — дважды.
  3. Цена играет существенную роль, ведь импортная гречка будет дешевле отечественной.

Слева направо: зеленая гречка, отечественная, китайская

Главное опасение, чтобы не попасть на китайскую гречку, состоит в том, что она не такая вкусная, как отечественная, и имеет горьковатый привкус. Такая изюминка чаще всего вызывает изумление у русских, ведь сразу пропадает желание употреблять такое блюдо в пищу. С другой стороны, как говорится, на вкус и цвет, так что только вам решать, какую продукцию выбрать.

 

 


Источник: Как отличить китайскую гречку от нашей, и стоит ли ее покупать
Опубликовал:
Теги: продукты Интересно еда доктор 2 готовим дома качество выбрать

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Arkady Ustinov
Для меня это весьма важная информация, т.к. гречка пожалуй главный мой продукт.
Виктор Игнатов
...импортная гречка будет дешевле отечественной ... А ПОЧЕМУ !
Владимир Крыловецкий 
за китайскую откатов не нужно а за нашу все хотят нажиться... по цепочке...
депутаты... чиновники... проверяющие... торговля...
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Автомобили с пробегом, которые не стоит покупать: ключевые признаки
Автомобили с пробегом, которые не стоит покупать: ключевые признаки
4
Авто-Тема 21:11 10 май 2021
Феномен нашей тушёнки
Феномен нашей тушёнки
34
Мужской журнал 08:01 15 сен 2021
Про вакханалии растления нашей молодежи
Про вакханалии растления нашей молодежи
3
Ваши новости 10:28 18 июн 2021
Давно пора нашей стране глистогонное принимать...
Давно пора нашей стране глистогонное принимать...
12
Ваши новости 05:01 01 ноя 2021
Немецкий фермер объяснил настоящую причину почему в Европе не едят гречку, и Россия может этим гордиться
Немецкий фермер объяснил настоящую причину почему в Европе не едят гречку, и Россия может этим гордиться
1
Мужской журнал 10:00 16 янв 2022
Кто стоит за Боней?
Кто стоит за Боней?
21
Ваши новости 12:45 10 апр 2021
Поставщики предупредили о росте цен на гречку и другие крупы
Поставщики предупредили о росте цен на гречку и другие крупы
7
Ваши новости 21:31 29 апр 2021
3 домкрата, которые точно не стоит покупать
3 домкрата, которые точно не стоит покупать
0
Авто-Тема 10:14 05 фев 2021
Одно из самых опасных деревьев на нашей планете
Одно из самых опасных деревьев на нашей планете
2
Мужской журнал 08:01 10 фев 2022
Покупать уже поздно: как изменились цены на автомобили
Покупать уже поздно: как изменились цены на автомобили
35
Авто-Тема 09:58 02 мар 2022
Госпереворот в россии начнут не сша: враги затаились среди нашей элиты
Госпереворот в россии начнут не сша: враги затаились среди нашей элиты
220
Ваши новости 04:01 07 фев 2021
Рейтинг самых умных пород собак
Рейтинг самых умных пород собак
0
Читайте самую соль! 19:29 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства