Дверь на кухню: за и против

Ставить ли дверь на кухню — вопрос отнюдь не простой. Есть у изоляции данного помещения свои плюсы и минусы, которые следует решать, делая ремонт в квартире или доме. Давайте разберёмся с этим вопросом вместе, рассмотрев все возможные аргументы за и против кухонной двери.

Как rmnt писал ранее, объединение кухни с гостиной и столовой остаётся актуальной тенденцией в области загородного строительства. Да, общее пространство и для приготовления еды, и для гостей — это модно. Но на деле зачастую оказывается, что кухня в гостиной — вовсе не так уж удобно.

Давайте сначала поговорим о плюсах отсутствия двери на кухню:

Экономятся средства на самой двери, ведь качественные модели могут стоить весьма недёшево.
Экономится пространство, ведь распашную дверь нужно куда-то открывать. Или оставлять, пусть небольшое, место для двери-купе.
Можно кардинально изменить интерьер, сделать перепланировку.
Хозяева не оказываются в изоляции, готовя ужин гостям и собственным детям, могут спокойно общаться с теми, кто расположился в зоне отдыха.

Минусов у отсутствия двери на кухню тоже немало:

Кухня-гостиная красиво смотрится на фотографиях в интернете и глянцевых журналах. Признайтесь честно — у вас всегда идеальный порядок на столешницах и всё стоит по своим местам? Позвольте не поверить! Бардак на кухне — это нормально, как и губки, моющие на раковине, грязная посуда и оставленные чашки из-под чая. Демонстрировать свой ежедневный быт гостям хочется не всегда, а наличие двери позволяет просто скрыть беспорядок.
Кухня — помещение «шумное». Здесь много бытовой техники. И если холодильники сегодня работают практически бесшумно, то сказать то же самое о миксере, блендере, кофемолке, электромясорубке и других кухонных помощниках никак нельзя. А теперь представьте, если хозяйка дома взбивает крем, а кто-то рядом на диване пытается смотреть сериал. Или ранним утром вся квартира просыпается из-за пищащей микроволновки и свистящего чайника.
Если на кухне установлена газовая плита, нормы безопасности требуют наличия двери или хотя бы перегородки! Не забывайте об этом.
Приготовление еды — не всегда красивый процесс. Может, хозяйка и не хочет, чтобы её видели в фартуке, лепящей котлеты или по локоть в тесте. Ей приятней вынести гостям уже готовые блюда, а не показывать, как всё это было приготовлено.
Мощные современные вытяжки, конечно, справляются с большинством запахов, которые распространяются от плиты и духовки. Кроме того, многие считают, что приятные ароматы выпечки и жаркого придают дому дополнительный уют. Однако, это не всегда оправдано. Если хозяин рыбак или просто в доме любят жареную рыбку и картошечку с луком, дверь не позволит всем этим запахам распространится по другим комнатам.

Выберем самые распространённые случаи, когда дверь на кухню становится необходимостью:

Помещение используется в качестве рабочего кабинета. Негде больше владельцу дома посмотреть важные документы вечером, когда все домочадцы уже ложатся спать. За закрытой дверью такая работа на дому никому мешать не будет.
Гостиной в квартире просто нет, там кто-то живёт и спит, а кухня используется для посиделок. В таком случае дверь позволит посидеть с гостями подольше, не мешая, например, спящим в соседней комнате детям или пожилым родственникам.
В доме живут домашние животные, например, кот, который любит залезть на стол за вкусненьким. В этом случае целесообразно держать дверь на кухню закрытой, чтобы избежать шерсти в тарелках и съеденной отбивной.
Безопасность детей. Маленький ребёнок без присмотра на кухне — опасно! Включит плиту, влезет в духовку, достанет нож… Мало ли что. Дверь на кухню позволит исключить многие риски и станет помощником родителей.
Личная жизнь. Этот повод установить дверь на кухню поймут только молодые родители, которые вынуждены жить в «однушке» с ребёнком. Кухонная дверь, обязательно с замком — спасение близких отношений в такой ситуации.
Дверь становится частью общего интерьера кухни, завершает картину. Бывает такое, что именно данного штриха не хватало, чтобы сделать комнату законченной, красивой.

Понятно, что ставить дверь на кухню или нет — выбор каждого конкретного владельца. Если сейчас у вас стоит дверь на кухню, просто ответьте себе на вопрос — как часто она закрывается. Никогда? Убирайте смело! А вот если вам зачастую хочется закрыть кухню, есть дискомфорт — ставьте дверь, удобство — это самое главное.