Интересные лайфхаки для работы по дому и на даче

Домашние сухарики-кириешки. К борщу, прозапас и к сериалу



Сидеть взаперти, дорогие сограждане, еще долго. Авось пригодится мой рецепт сухариков. Под сериал они вполне годятся, да и впрок не помешают.

Самые обычные, но очень вкусные сухарики. Возможно, вы такие тоже делаете и они стоят в стеклянной банке у вас и на даче ( прозапас ), и дома на кухне (вдруг хлеба забуду купить).

Берем серый хлеб. Нарезаем всю булку кубиками со стороной в 1 сантиметр

В ступке готовим посыпку - 1 бульонный кубик, столовая ложка любимых специй ( у меня обязательны здесь тмин и кориандр), столовая ложка соли, черный или красный молотый перец - все растереть в однородный порошок

Разложить кусочки хлеба на противни так, чтобы лежали только в один слой

Равномерно посыпьте приготовленной смесью и поставьте в разогретую духовку при 180 градусах минут на 15 с конвекцией. Достаньте листы, переворошите сухарики и высушите до готовности.

Этот был вариант приготовления ароматных сухариков для тех, кто не считает зазорным использовать бульонный кубик, а если для вас концентрат - табу, то , может быть, пригодится другой рецепт:

Возьмём белую несладкую булку или батон. Хлеб должен быть не очень свежим, чтобы при нарезке держал форму кубика. Режем так же, как в первом варианте или покрупней, засыпаем в плотный полиэтиленовый пакет, туда же отправляем столовую ложку соли, 1 -2 крупных зубков чеснока ( через пресс), ложку прованских трав и 2 - 3 ложки растительного масла ( стараемся вылить масло на стенку пакета).

Завязать пакет, встряхивать до равномерного распределения всех ингредиентов. Высушить как в первом рецепте.

Сухарики, приготовленные по второму рецепту, не подлежат длительному хранению, но оно и не надо- улетают моментально!

Любителям высокой кухни, разумеется, такие простые рецепты не подойдут и не интересны, а если у вас дома готовят простые и быстрые блюда, то домашние сухарики-кириешки придутся вам по вкусу.

Заходите на канал На природе, во саду и в огороде, и мы обязательно расскажем что-нибудь интересное.

 

 

 


Источник: Домашние сухарики-кириешки. К борщу, прозапас и к сериалу
Опубликовал:
Теги: 1 2 3 готовим дома домашний досуг борщ банка

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Геннадий Мадан
Моя сваха как-то в дорогу мне таких приготовила. Очень полезно, когда заснуть за рулём хочется! Кстати, тогда махом пролетел от Москвы до Пушкинских Гор за 7 часов 30 минут
Александр Дуньков
Привыкай народ к сухарикам.
Борис NIKITIN
а чё привыкать , мы к сухарям из хлеба из покон веков привыкшие ...
Александр Будков 
статью идиот писал. посыпать хлеб бесполезно. приправа не прилипнет. а та, что просыпется на противень пригорит и вонять ужасно будет.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как убрать живот мужчине и бока за короткий срок в домашних условиях?
Как убрать живот мужчине и бока за короткий срок в домашних условиях?
23
Мужской журнал 05:02 17 мар 2018
Водка, снег и борщ. как видят россию и русских в западных сериалах
Водка, снег и борщ. как видят россию и русских в западных сериалах
0
Ваши новости 20:01 05 апр 2018
10 ошибок при ремонте своими руками 10 ошибок при ремонте своими руками
Интересные факты о борще
Интересные факты о борще
10
Мужской журнал 11:02 18 май 2018
Домашний самогон: обобщённый опыт изготовления
Домашний самогон: обобщённый опыт изготовления
26
Мужской журнал 14:56 21 ноя 2017
Борщи и щи
Борщи и щи
0
Все о работе руками 14:02 23 май 2019
Борщ, водка и икра
Борщ, водка и икра
1
Ваши новости 03:02 21 янв 2019
15 гениальных домашних тайников, которые никогда не будут обнаружены посторонними
15 гениальных домашних тайников, которые никогда не будут обнаружены посторонними
3
Мужской журнал 20:02 07 окт 2017
Лечение остеохондроза в домашних условиях народными средствами
Лечение остеохондроза в домашних условиях народными средствами
6
Мужской журнал 06:58 23 окт 2018
Ликвидатор рассказал, что не захотели показать авторы сериала «Чернобыль»
Ликвидатор рассказал, что не захотели показать авторы сериала «Чернобыль»
6
Ваши новости 07:00 07 июн 2019
В украинском селе домашние свиньи сожрали своего хозяина-пенсионера
В украинском селе домашние свиньи сожрали своего хозяина-пенсионера
0
Мужской журнал 06:02 03 мар 2018
О сериале "Зорге"
О сериале "Зорге"
3
Ваши новости 03:01 21 апр 2019
Не спешите сливать воду от макарон: отличные и вкусные секреты
Не спешите сливать воду от макарон: отличные и вкусные секреты
0
Все о работе руками 10:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства